Ამინომჟავების
2K 0 02/20/2019 (ბოლო შესწორება: 07/02/2019)
ლიზინი (ლიზინი) ან 2,6-დიამინჰექსანოინის მჟავა შეუცვლელი ალიფატურია (არ შეიცავს არომატულ კავშირებს) ამინოკარბოქსილის მჟავა ბაზის თვისებებით (აქვს ორი ამინო ჯგუფი). ემპირიული ფორმულაა C6H14N2O2. შეიძლება არსებობდეს როგორც L და D იზომერები. L- ლიზინი მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის.
ძირითადი ფუნქციები და უპირატესობები
ლიზინი ხელს უწყობს:
- ლიპოლიზის ინტენსიფიკაცია, ტრიგლიცერიდების, ქოლესტერინის და LDL (დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების) კონცენტრაციის შემცირება L- კარნიტინად გარდაქმნის გზით;
- Ca– ს ათვისება და ძვლის ქსოვილის (ხერხემლის, ბრტყელი და მილაკოვანი ძვლების) გაძლიერება;
- ჰიპერტენზიულ პაციენტებში არტერიული წნევის დაწევა;
- კოლაგენის ფორმირება (რეგენერაციის გაძლიერება, კანის, თმის და ფრჩხილების გაძლიერება);
- ბავშვების ზრდა;
- სეროტონინის კონცენტრაციის რეგულირება ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში;
- ემოციურ მდგომარეობაზე კონტროლის გაძლიერება, მეხსიერების გაუმჯობესება და კონცენტრაცია;
- უჯრედული და ჰუმორული იმუნიტეტის გაძლიერება;
- კუნთოვანი ცილის სინთეზი.
L- ლიზინის ტოპ 10 საუკეთესო საკვები წყარო
ლიზინი დიდი რაოდენობით გვხვდება შემდეგნაირად:
- კვერცხი (ქათამი და მწყერი);
- წითელი ხორცი (ცხვრის და ღორის ხორცი);
- პარკოსნები (სოია, წიწაკა, ლობიო, ლობიო და ბარდა);
- ხილი: მსხალი, პაპაია, ავოკადო, გარგარი, გამხმარი გარგარი, ბანანი და ვაშლი;
- თხილი (მაკადამია, გოგრის თესლი და კეშიუ);
- საფუარი;
- ბოსტნეული: ისპანახი, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური, ოსპი, კარტოფილი, დაფქვილი წიწაკა;
- ყველი (განსაკუთრებით TM "პარმეზანში"), რძე და რძემჟავა პროდუქტები (ხაჭო, იოგურტი, ფეტა ყველი);
- თევზი და ზღვის პროდუქტები (თინუსი, მიდიები, ხამანწკები, კრევეტები, ორაგული, სარდინები და ვირთხა);
- ბურღულეული (კინოა, ამარანტი და წიწიბურა);
- ფრინველი (ქათამი და ინდაური).
© ალექსანდრე რატსი - stock.adobe.com
100 გ პროდუქტის ნივთიერების მასობრივი წილის საფუძველზე გამოვლენილია ამინომჟავებით მდიდარი ყველაზე მეტი წყარო:
| საკვების ტიპი | ლიზინი / 100 გ, მგ |
| უცხიმო საქონლის ხორცი და ცხვარი | 3582 |
| პარმეზანი | 3306 |
| ინდაური და ქათამი | 3110 |
| ღორის ხორცი | 2757 |
| Სოიოს მარცვლები | 2634 |
| თინუსი | 2590 |
| კრევეტები | 2172 |
| Გოგრის თესლი | 1386 |
| კვერცხები | 912 |
| ლობიო | 668 |
ყოველდღიური მოთხოვნა და კურსი
მოზრდილისთვის დღეში ნივთიერების საჭიროებაა 23 მგ / კგ, კურსი გამოითვლება მისი წონის მიხედვით. ბავშვებისათვის აქტიური ზრდის პერიოდში მოთხოვნილებამ შეიძლება მიაღწიოს 170 მგ / კგ-ს.
ნიუანსი ყოველდღიური განაკვეთის გაანგარიშებისას:
- თუ ადამიანი სპორტსმენია ან, პროფესიით, უნდა განიცდიან მნიშვნელოვან ფიზიკურ დატვირთვას, ამინომჟავის მოხმარებული თანხა 30-50% -ით უნდა გაიზარდოს.
- ნორმალური მდგომარეობის შესანარჩუნებლად, ასაკის მამაკაცები საჭიროებენ ლიზინის ნორმის 30% -იან ზრდას.
- ვეგეტარიანელებმა და ნაკლებცხიმიანი დიეტის მქონე ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ ყოველდღიური მიღების გაზრდა.
გასათვალისწინებელია, რომ საკვების გაცხელება, შაქრის გამოყენება და წყლის უქონლობისას (შემწვარი) მომზადება შეამცირებს ამინომჟავის კონცენტრაციას.
ჭარბი და ნაკლებობის შესახებ
ამინომჟავის მაღალი დოზები ხელს უწყობს იმუნური სისტემის სიმტკიცის შემცირებას, მაგრამ ეს მდგომარეობა ძალზე იშვიათია.
ნივთიერების ნაკლებობა აფერხებს ანაბოლიზმს და მშენებლობის ცილების, ფერმენტების და ჰორმონების სინთეზს, რაც გამოიხატება:
- დაღლილობა და სისუსტე;
- კონცენტრაციის შეუძლებლობა და გაზრდილი გაღიზიანება;
- სმენის დაქვეითება;
- შემცირებული განწყობის ფონი;
- დაბალი წინააღმდეგობა სტრესისა და მუდმივი თავის ტკივილის მიმართ;
- მადის დაქვეითება;
- შენელებული ზრდა და წონის დაკლება;
- ძვლის ქსოვილის სისუსტე;
- ალოპეცია;
- სისხლნაჟღენთები თვალის ბუშტში;
- იმუნოდეფიციტის მდგომარეობები;
- ალიმენტური ანემია;
- დარღვევები რეპროდუქციული ორგანოების მუშაობაში (მენსტრუალური ციკლის პათოლოგია).
ლიზინი სპორტში და სპორტულ კვებაში
ის გამოიყენება კვების სპორტში, ეს არის დიეტური დანამატების ნაწილი. სპორტში ორი ძირითადი ფუნქცია: კუნთის დაცვა და ტროფიზმი.
TOP-6 საკვები დანამატები ლიზინით სპორტსმენებისთვის:
- კონტროლირებადი ლაბორატორიები Purple Wraath.
- MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro სერია.
- Universal Animal PM.
- ანაბოლური HALO MuscleTech– დან.
- კუნთების თავშესაფრის პროექტის მასობრივი გავლენა.
- ანაბოლური მდგომარეობა ნუტრაბოლიკისგან.
შესაძლო გვერდითი მოვლენები
ისინი ძალიან იშვიათია. ისინი გამოწვეულია ორგანიზმში ამინომჟავების სიჭარბით ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების ფონზე მისი დიდი რაოდენობით მიღებიდან. ვლინდება დისპეფსიური სიმპტომებით (მეტეორიზმი და დიარეა).
ურთიერთქმედება სხვა ნივთიერებებთან
გარკვეულ ნივთიერებებთან ერთდროულად მიღებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს მეტაბოლიზმზე და ლიზინის ზემოქმედებაზე:
- პროლინთან და ასკორბინის მჟავასთან ერთად გამოყენებისას LDL სინთეზი იბლოკება.
- C ვიტამინთან ერთად ხსნის სტენოკარდიის ტკივილს.
- სრული ათვისება შესაძლებელია, თუ საკვებში არის A, B1 და C ვიტამინები; Fe და ბიოფლავონოიდები.
- ბიოლოგიური ფუნქციების სპექტრის შენარჩუნება შესაძლებელია სისხლის პლაზმაში არგინინის საკმარისი რაოდენობით.
- გამოყენებამ გულის გლიკოზიდებთან ერთად შეიძლება რამდენჯერმე გაზარდოს ამ უკანასკნელის ტოქსიკურობა.
- ანტიბიოტიკოთერაპიის ფონზე შეიძლება გამოვლინდეს დისპეფსიური სიმპტომები (გულისრევა, პირღებინება და დიარეა), ისევე როგორც იმუნოპათოლოგიური რეაქციები.
ისტორია და საინტერესო ფაქტები
ნივთიერება პირველად იზოლირებული იქნა კაზეინისგან 1889 წელს. ამინომჟავის ხელოვნური ანალოგი კრისტალური ფორმით სინთეზირებულია 1928 წელს (ფხვნილი). მისი მონოჰიდროქლორიდი მიიღეს აშშ-ში 1955 წელს, ხოლო სსრკ-ში 1964 წელს.
ითვლება, რომ ლიზინი ასტიმულირებს სომატოტროპინის გამომუშავებას და აქვს ჰერპესის დამცავი მოქმედება, მაგრამ ამ თეორიების დამადასტურებელი მტკიცებულებები არ არსებობს.
გადამოწმებულია ინფორმაცია მისი ტკივილგამაყუჩებელი და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედების შესახებ.
L- ლიზინის დამატებები
აფთიაქებში შეგიძლიათ იპოვოთ ამინომჟავა კაფსულებში, ტაბლეტებსა და ამპულაებში:
Ბრენდის სახელწოდება | გამოშვების ფორმა | რაოდენობა (დოზა, მგ) | შეფუთვის ფოტო |
| Jarrow ფორმულები | კაფსულები | №100 (500) | |
| თორნის კვლევა | №60 (500) | ||
| Twinlab | №100 (500) | ||
| Რკინის კაცი | №60 (300) | ||
| სოლგარი | ტაბლეტები | №50 (500) | |
| №100 (500) | |||
| №100 (1000) | |||
| №250 (1000) | |||
| წყარო Naturals | №100 (1000) | ||
| L- ლიზინი ასკანტებს GALICHFARM | ინტრავენური ამპულები | 10, 5 მლ (1 მგ / მლ) |  |
ამინომჟავის გამოყოფის დასახელებული ფორმები გამოირჩევა ზომიერი ფასით და შესანიშნავი ხარისხით. ინსტრუმენტის არჩევისას უნდა შეისწავლოთ რადარის გამოყენების ინსტრუქცია.
