ამინომჟავა ჰისტიდინი: აღწერა, თვისებები, ნორმა და წყაროები

ჰისტიდინი არის ცილის ჰიდროლიზის პროდუქტი. მისი ყველაზე დიდი პროცენტი (8,5%) გვხვდება სისხლში ჰემოგლობინში. პირველად მიიღეს 1896 წელს ცილებისგან.

რა არის ჰისტიდინი

ცნობილია, რომ ხორცი ცხოველური ცილების წყაროა. ეს უკანასკნელი, თავის მხრივ, შეიცავს ამინომჟავებს. მაგალითად, ჰისტიდინი, რომლის გარეშეც დედამიწაზე ცხოვრება შეუძლებელია. ეს პროტეინოგენული ამინომჟავა მონაწილეობს ცილების გენეზში და გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმზე.

ამინომჟავები გამოიყენება ცილების დასამზადებლად. სხეულის ზოგიერთი ნაწილი იღებს საკვების მონელების პროცესს. ზოგიერთი მათგანი შეუცვლელია, ზოგიერთს სხეულს შეუძლია სინთეზირება შეძლოს თავისთავად. ზოგადი ფონზე გამოირჩევა ჰისტიდინი, რომელიც აერთიანებს ორივე ჯგუფის მახასიათებლებს. მას ასე უწოდებენ - ნახევრად აუცილებელ ამინომჟავას.

ადამიანი ჩვილობის პერიოდში განიცდის ჰისტიდინის უდიდეს მოთხოვნილებას. ამინომჟავა დედის რძეში ან ფორმულაში ზრდის ზრდას. მას არანაკლებ მნიშვნელობა აქვს მოზარდებისა და პაციენტებისათვის რეაბილიტაციის პროცესში.

დაუბალანსებელი კვებისა და სტრესის გამო, შეიძლება განვითარდეს ჰისტიდინის დეფიციტი. ბავშვობაში ეს საფრთხეს უქმნის ზრდის დარღვევას და მის სრულ შეჩერებას. მოზრდილებში რევმატოიდული ართრიტი ვითარდება.

უნიკალური ამინომჟავის ფუნქციები

ჰისტიდინმა აჩვენა საოცარი თვისებები. მაგალითად, მას შეუძლია გარდაიქმნას ჰემოგლობინსა და ჰისტამინში. მონაწილეობს მეტაბოლიზმში, ხელს უწყობს ქსოვილების ჟანგბადობას. ის ასევე აშორებს მავნე ნივთიერებებს და ზრდის იმუნიტეტის დონეს.

სხვა ფუნქციები:

• არეგულირებს სისხლის pH- ს;
• აჩქარებს რეგენერაციას;
• კოორდინაციას უწევს ზრდის მექანიზმებს;
• აღადგენს სხეულს ბუნებრივი გზით.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ზრდა, ქსოვილების შეხორცება და სიცოცხლე თავისთავად შეუძლებელია ჰისტიდინის გარეშე. მისი არარსებობა იწვევს ლორწოვანი გარსისა და კანის ანთებას.

ოპერაციის შემდეგ გამოჯანმრთელებას დიდი დრო სჭირდება. სხეულში შესვლისას, ამინომჟავა უზრუნველყოფს ეფექტურ თერაპიას სახსრების დაავადებებისგან.

© VectorMine - stock.adobe.com

ამ თვისებების გარდა, ჰისტიდინი მონაწილეობს ნეირონების მიელინის გარსის ფორმირებაში. ამ უკანასკნელის დაზიანება იწვევს ნერვული სისტემის გადაგვარებას. ლეიკოციტებისა და ერითროციტების სინთეზს, რომელზეც დამოკიდებულია იმუნიტეტი, არ შეიძლება გაკეთდეს ამინომჟავის გარეშე. დაბოლოს, ყველაზე მოულოდნელი თვისებაა დაცვა რადიონუკლიდებისგან.

ჰისტიდინის როლი მედიცინაში

ნივთიერების პოტენციალის შესწავლა ჯერ კიდევ მიმდინარეობს. ამასთან, უკვე ცნობილია, რომ ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას. მოდუნებს სისხლძარღვებს, იცავს ჰიპერტენზიის, გულის შეტევების, ათეროსკლეროზისა და სხვა დაავადებებისგან. მეცნიერულად დადასტურებულია ამინომჟავის ეფექტურობა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დარღვევებთან ბრძოლაში (რისკების შემცირება 61% -ით). ასეთი კვლევის მაგალითი შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

გამოყენების კიდევ ერთი სფეროა ნეფროლოგია. ჰისტიდინი აუმჯობესებს თირკმლის პათოლოგიის მქონე პაციენტების მდგომარეობას. განსაკუთრებით მოხუცები. ის ასევე აუცილებელია კუჭ-ნაწლავისა და ღვიძლის დაავადებების სამკურნალოდ. იგი მითითებულია ართრიტის, ჭინჭრის ციების და შიდსის დროსაც კი.

ჰისტიდინის ყოველდღიური მაჩვენებელი

თერაპიული მიზნებისათვის გამოიყენება დოზები 0,5-20 გ / დღეში. მოხმარების ზრდა (30 გ-მდე) არ იწვევს გვერდით მოვლენებს. ამასთან, ასეთი მიღება არ შეიძლება გაგრძელდეს. დოზა არაუმეტეს 8 გ / დღეში არის ადეკვატური და უსაფრთხო.

ფორმულა საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ჰისტიდინის ოპტიმალური დოზა: 10-12 მგ / 1 კგ (წონა).

მაქსიმალური ეფექტურობის უზრუნველსაყოფად, ამინომჟავა, როგორც საკვები დანამატი, უნდა იქნას გამოყენებული ცარიელ კუჭზე.

კომბინაციები სხვა ნივთიერებებთან

ერთ-ერთი გამოკვლევის თანახმად, ჰისტიდინის კომბინაცია თუთიასთან არის ეფექტური საწინააღმდეგო საშუალება. ეს უკანასკნელი უზრუნველყოფს ორგანიზმში ამინომჟავის მარტივ შეწოვას.
ექსპერიმენტში 40 ადამიანი მონაწილეობდა. კვლევის შედეგად აღმოჩნდა, რომ თუთიისა და ამინომჟავის კომბინაცია ამცირებს რესპირატორული დაავადებების გამოვლინებებს. მათი ხანგრძლივობა მცირდება 3-4 დღით.

განაცხადის ნიუანსი

ჰისტიდინი დიეტური დანამატების სახით ინიშნება პაციენტებისთვის პოსტოპერაციულ პერიოდში. ასევე ანემიითა და ართრიტით დაავადებული პირებისთვის. ბიპოლარული დარღვევების, ასთმისა და ალერგიის არსებობისას ამინომჟავის პრეპარატების მიღება უკუნაჩვენებია. სიფრთხილეა საჭირო ორსულ და მეძუძურ ქალებში მისი ჩათვლით დამატებების მიღებისას. და ასევე სხეულში ფოლიუმის მჟავის ნაკლებობის შემთხვევაში.

ჰისტიდინი აუცილებელია სტრესი, ტრავმა, ქრონიკული დაავადებები და მაღალი ფიზიკური დატვირთვა. ეს აუცილებელია სპორტსმენებისთვის. ამ შემთხვევებში კვების წყარო არ ფარავს საჭიროებას. დიეტური დანამატები პრობლემის გადაწყვეტა ხდება. ამასთან, რეკომენდებული დოზის გადაჭარბება არ შეიძლება. სხეულის "რეაქცია" შეიძლება იყოს საჭმლის მონელების გაუმართაობა და მჟავიანობის შემცირება.

ამინომჟავების ცვლის დარღვევა იშვიათი მემკვიდრეობითი პათოლოგიაა (ჰისტიდინემია). იგი ხასიათდება სპეციფიკური დამამცირებელი ფერმენტის არარსებობით. შედეგი არის სხეულის სითხეებში და პაციენტის შარდში ჰისტიდინის კონცენტრაციის მკვეთრი ზრდა.

დეფიციტისა და ჭარბი დოზირების საშიშროება

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ჰისტიდინის დეფიციტი იწვევს რევმატოიდულ ართრიტს. უფრო მეტიც, დაავადება ამ ამინომჟავით მკურნალობს. ახალშობილებში, ჰისტიდინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ეგზემა. ნივთიერების სისტემატური არასაკმარისი გამოყენება იწვევს კატარაქტას, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის დაავადებებს. იმუნური სისტემის მხრივ - ალერგია და ანთება. დეფიციტი ასევე იწვევს შეჩერებულ ზრდას, სქესობრივი კავშირის შემცირებას და ფიბრომიალგიას.

ჰისტიდინი არატოქსიკურია. ამასთან, მისი სიჭარბე იწვევს ალერგიას, ასთმას, ქოლესტერინის მაღალ დონეს. მამაკაცების მიერ ამინომჟავის გადაჭარბებული მიღება არის ნაადრევი ეაკულაციის მიზეზი.

რა საკვები შეიცავს ჰისტიდინს

ჰისტიდინის ყოველდღიური მოთხოვნილება სრულად იფარება საკვების კომპლექტით. საკვების მიღება სავარაუდოა. მაგალითები (მგ / 100 გ).

@ grinchh - stock.adobe.com

ამინომჟავების ბალანსი ზრდასრული ადამიანის სხეულში ადვილად შენარჩუნდება საკუთარი სინთეზით. ბავშვებს გარე წყაროებიდან ჰისტიდინის მუდმივი მომარაგება სჭირდებათ. ამიტომ, დაბალანსებული მენიუ ჯანსაღი განვითარების ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია.

ამინომჟავების შემცველობა ცილოვან საკვებში შეუძლია დააკმაყოფილოს ფიზიოლოგიური სისტემების ამჟამინდელი საჭიროებები. ცხოველური პროდუქტები მოიცავს "სრულ" პროტეინებს. ამიტომ, ისინი ყველაზე ფასეულია.

მცენარეული საკვები არ შეიცავს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებათა სრულ სპექტრს. ჰისტიდინის რესურსის შევსება საკმაოდ მარტივია. დეფიციტის შემთხვევაში საჭიროა სხვადასხვა ჯგუფის პროდუქტების გამოყენება.

ჩანაწერების მფლობელები ამინომჟავების შემცველობაზე:

• თევზი;
• ხორცი;
• რძე და მისი წარმოებულები;
• ბურღულეული (ხორბალი, ჭვავი, ბრინჯი და ა.შ.);
• ზღვის პროდუქტები;
• პარკოსნები;
• ქათმის და მწყერის კვერცხები;
• წიწიბურას მარცვალი;
• კარტოფილი;
• სოკო;
• ხილი (ბანანი, ციტრუსის ხილი და ა.შ.).

ჰისტიდინის ყოველდღიური საჭიროება შეიძლება კომპენსირდეს ზღვის პროდუქტებით და ნებისმიერი სახის ხორცით (გარდა ცხვრისა). და ასევე ყველები და თხილი. ბურღულეულისგან უნდა აირჩიოთ წიწიბურა, გარეული ბრინჯი ან ფეტვი.

დიეტის დანამატების მიმოხილვა ჰისტიდინთან ერთად

დანამატის სახელი	დოზირება, მგ	გამოშვების ფორმა	ღირებულება, რუბლი	შეფუთვის ფოტო
Twinlab, L-Histidine	500	60 ტაბლეტი	დაახლოებით 620 წელი
ოსტროვიტ ჰისტიდინი	1000	100 გრამი ფხვნილი	1800
MyProtein ამინომჟავა 100% L- ჰისტიდინი	მონაცემები არ არსებობს	100 გრამი ფხვნილი	1300

დასკვნა

ჰისტიდინის ღირებულება ძნელად შეიძლება შეფასდეს. ეს აუცილებელია მზარდი სხეულის ჯანმრთელი განვითარებისათვის. ამ ამინომჟავის გარეშე არ წარმოიქმნება სისხლის უჯრედები და ნეირონები. ის უზრუნველყოფს დაცვას რადიაციული გამოსხივებისგან, ხელს უწყობს მძიმე მეტალების ნაერთების მოცილებას.

ყოველდღიური დიეტა მოითხოვს დიდ ყურადღებას. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ სხეულის რესურსები და პოტენციალი სათანადო დონეზე. ჰისტიდინით მდიდარი საკვები აუცილებელია ჩვილების, მოზარდების და პოსტოპერაციული პაციენტებისათვის. მეცნიერულად დამტკიცებულია ნახევრად აუცილებელი ამინომჟავის ეფექტურობა. ამის გარეშე წარმოუდგენელია ადამიანის ჯანმრთელობა და თავად სიცოცხლე პლანეტაზე.

Უყურე ვიდეოს: ამინომჟავა, საკვებდანამატის სახელმძღვანელო (აპრილი 2025).