ჯანსაღი ცხოვრების თანამედროვე სტილი გვკარნახობს საკუთარ წესებს. ხალხი სულ უფრო ხშირად მიმართავს კვების რაციონის კორექტირებას და, რა თქმა უნდა, სპორტს, რაც გასაგებია. მართლაც, დიდი ქალაქების პირობებში ძალზე ძნელია ფიზიკური დატვირთვის აუცილებელი დონის უზრუნველყოფა. ჯანმრთელობისკენ სწრაფვა, ბევრმა დამატებით შეიტანა ამინომჟავების (AA) წყაროები მენიუში, კერძოდ ტრეონინი.
ამინომჟავის აღწერა
ტრეონინი ცნობილია 1935 წლიდან. პიონერი იყო ამერიკელი ბიოქიმიკოსი უილიამ როუზი. სწორედ მან შექმნა მონოამინოკარბოქსილის ამინომჟავის სტრუქტურული მახასიათებლები და დაამტკიცა მისი შეუცვლელობა ადამიანის იმუნიტეტისთვის. ტრეონინი იმყოფება გულის კუნთებში, ჩონჩხის კუნთებსა და ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში. ამავე დროს, ის არ არის წარმოებული სხეულის მიერ და მოდის მხოლოდ საკვებით (წყარო - ვიკიპედია).
თრეონინის 4 იზომერი არსებობს: L და D- ტრეონინი, L და D- ალოტრეონინი. პირველი ყველაზე მნიშვნელოვანია. ის ხელს უწყობს ცილების სინთეზს, წარმოადგენს ელასტინისა და კოლაგენის განუყოფელ ნაწილს. ეს აუცილებელია კბილის ემალის ფორმირებისა და შემდგომი შენარჩუნების პროცესისთვის. ამ იზომერის საუკეთესო შეწოვა აღინიშნება ნიკოტინის მჟავას (B3) და პირიდოქსინის (B6) თანდასწრებით. სათანადო შეწოვისთვის საჭიროა ორგანიზმში მაგნიუმის სათანადო დონე.
Შენიშვნა! ცნობილია გენეტიკური დაავადებები, რომლებიც გამოწვეულია სხეულის იმუნიტეტით ტრეონინის მიმართ. ასეთ შემთხვევებში აუცილებელია გლიცინისა და სერინის შემცველი პრეპარატების მიღება.
© გრიგორი - stock.adobe.com
ტრეონინი: სარგებელი და თვისებები
ეს ამინომჟავა აუცილებელია ნებისმიერ ასაკში. ის უზრუნველყოფს სხეულის ფიზიოლოგიური სისტემების სწორ ფუნქციონირებას. ახალშობილებსა და თინეიჯერებს სჭირდებათ AK– ების გაზრდა. მისი რეგულარული მიღებით უზრუნველყოფილია ნორმალური განვითარება. ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფუნქცია ანტისხეულების სინთეზია იმუნიტეტის უზრუნველსაყოფად.
მოზრდილთა ორგანიზმში ამინომჟავა დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და ხელს უწყობს წყლულოვანი დაავადების განკურნებას (წყარო ინგლისურ ენაზე - სამეცნიერო ჟურნალი Gastroenterology, 1982). უფრო მეტიც, მეთიონინთან და ასპარტინის (ამინო-სუქცინის) მჟავასთან რეაქცია ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას ადამიანის ღვიძლში, აუმჯობესებს საკვები ცილების შეწოვას. მას აქვს ლიპოტროპული ეფექტი. თერაპიული მიზნებისათვის, ეს AK ააქტიურებს კუნთების ტონუსს, კურნავს ჭრილობებს და პოსტოპერაციულ ნაწიბურებს, რაც გავლენას ახდენს კოლაგენისა და ელასტინის გაცვლაზე.
Შენიშვნა! ტრეონინის დეფიციტი ზრდის შეფერხებას და წონის დაკლებას (წყარო - სამეცნიერო ჟურნალი Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
ტრეონინის ძირითადი ფუნქციები:
- ცენტრალური ნერვული სისტემის, იმუნური და გულსისხლძარღვთა სისტემის სწორი მოქმედების შენარჩუნება;
- ცილებსა და ფერმენტებში ყოფნა;
- ზრდის უზრუნველყოფა;
- დახმარება სხვა სასარგებლო ელემენტების ათვისებაში;
- ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზაცია;
- კუნთების გაძლიერება.
ტრეონინის წყაროები
ტრეონის შემცველობით რეკორდსმენი არის ცილოვანი საკვები:
- ხორცი;
- კვერცხი;
- რძის პროდუქტები;
- ცხიმიანი თევზი და ზღვის პროდუქტები.
@ AINATC - stock.adobe.com
ბოსტნეულის AK მომწოდებლები:
- ლობიო;
- ოსპი;
- ბურღულეული;
- თესლი;
- სოკო;
- თხილი;
- ფოთლოვანი მწვანილი.
ზემოხსენებული პროდუქტები, როგორც წესი, ყოველთვის ხელმისაწვდომია, ამიტომ ისინი მუდმივად უნდა იყვნენ დიეტაში.
ტრეონინის ყოველდღიური მაჩვენებელი
ტრენინის მიმართ მოზრდილების სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნილებაა 0,5 გ. ბავშვისთვის ეს უფრო მეტია - 3 გ. მხოლოდ მრავალფეროვან კვებას შეუძლია ასეთი დოზის მიღება.
ყოველდღიური მენიუ უნდა შეიცავდეს კვერცხს (3,6 გ) და ხორცს (დაახლოებით 1,5 გრ ამინომჟავა 100 გრ პროდუქტზე). მცენარეული წყაროებისათვის დამახასიათებელია AA- ს დაბალი შემცველობა.
ტრეონინის დეფიციტი და ჭარბი რაოდენობა: ჰარმონიის საშიში დარღვევები
ტრეონინის დონის გადაჭარბების შემთხვევაში, სხეული იწყებს შარდმჟავის დაგროვებას. მისი გადაჭარბებული კონცენტრაცია იწვევს თირკმლისა და ღვიძლის ფუნქციონირების დარღვევას და კუჭის მჟავიანობის მომატებას. ამიტომ, მკაცრად უნდა კონტროლდეს AA– ს შემცველობა, თავიდან იქნას აცილებული მასთან გაჯერება.
ამინომჟავების დეფიციტი იშვიათია. ეს აღინიშნება არასწორი კვებისა და ფსიქიკური აშლილობის დროს.
თრეონინის დეფიციტის სიმპტომებია:
- კონცენტრაციის შემცირება, გონების დაკარგვა;
- დეპრესიული მდგომარეობა;
- წონის სწრაფი დაკლება, დისტროფია;
- კუნთების სისუსტე;
- განვითარების და ზრდის შენელება (ბავშვებში);
- კანის, კბილების, ფრჩხილების და თმის ცუდი მდგომარეობა.
ურთიერთქმედება სხვა ელემენტებთან
ასპარტინის მჟავა და მეთიონინი კარგად მოქმედებს ტრეონინთან. ამინომჟავის სრული შეწოვა უზრუნველყოფილია პირიდოქსინის (B6), ნიკოტინის მჟავის (B3) და მაგნიუმის არსებობით.
ტრეონინი და სპორტული კვება
ამინომჟავა ფასდაუდებელია სპორტული კვების კონტექსტში. ტრეონინი ხელს უწყობს კუნთების მასის აგებას და გაძლიერებას. ეხმარება გაზრდილ დატვირთვას გაუძლოს და სწრაფად გამოჯანმრთელდეს მათგან. AK აუცილებელია ძალოსნებისთვის, მორბენალებისთვის, მოცურავეებისთვის. ამიტომ, ამინომჟავების მუდმივი მონიტორინგი და დროული კორექცია სპორტის წარმატების მნიშვნელოვანი ფაქტორია.
Შენიშვნა! ტრეონინი ასტიმულირებს ტვინის მუშაობას. იგი ასევე ამარტივებს ტოქსიკოზის გამოვლინებებს ორსულ ქალებში.
Ჯანმრთელობა და სილამაზე
ფიზიკური ჯანმრთელობა და ფიზიკური მიმზიდველობა ტრეონინის გარეშე შეუძლებელია განსაზღვრებით. იგი ინარჩუნებს კბილების, ფრჩხილების, თმის და კანის შესანიშნავ მდგომარეობას. იცავს კომპონენტს გამოშრობისგან. ელასტინისა და კოლაგენის სინთეზის წყალობით ის ხელს უწყობს ნაოჭების გაჩენას.
ტრეონინი გამოცხადებულია, როგორც მრავალი ცნობილი ბრენდის კოსმეტიკის კომპონენტი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ბრწყინვალე გარეგნობა და კარგი ჯანმრთელობა მოითხოვს სრულყოფილ მხარდაჭერას.
პროფესიონალური კრემები, შრატები და მატონიზირებლები, დაბალანსებულ კვებასთან ერთად, დაგეხმარებათ განსაცვიფრებელი შედეგების მიღწევაში.