არა მხოლოდ ახალბედა სპორტსმენები, არამედ გამოცდილი სპორტსმენებიც ყოველთვის არ იციან განსხვავება სპორტული კვების ტიპებს შორის. ბევრი ადამიანი ვერც კი ხსნის, თუ რა მიზნით მიიღება პროტეინი ან გინერი. ფაქტია, რომ ორივე დანამატი შექმნილია იმისთვის, რომ შეავსოს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა, რომლებიც არ მიეწოდება საკვებს. ამასთან, ეს პროდუქტები სხვადასხვა გზით მუშაობს.
აუცილებელია აირჩიოთ სპორტული კვება თქვენი სხეულის საჭიროებების გათვალისწინებით. თუ სავარჯიშო დარბაზში ვარჯიშის მიზანი წონის დაკლებაა და ადამიანი ბუნებრივად არის მიდრეკილი ჭარბი წონისკენ, რეკომენდებულია ცილების დიდი ნარევების მიღება. თუ დაჩქარებული მეტაბოლიზმისა და ბუნებრივი სიგამხდრის გამო შეუძლებელია კუნთოვანი მასის აგება, უფრო გონივრულია გეინერტების მიღება, რომლებიც უამრავ ნახშირწყლებს შეიცავს (მათ შორის ჩქარი).
დაწვრილებით სტატიაში წაიკითხეთ გეინერსა და პროტეინს შორის არსებული განსხვავებების შესახებ.
განსხვავებები გეინერსა და პროტეინს შორის
ორ პროდუქტს შორის მთავარი განსხვავება არის განსხვავებული შემადგენლობა. ცილების დამატებები პრაქტიკულად სუფთა ცილოვანი პროდუქტებია, რომელთაც მცირე ნახშირწყლები და ცხიმები აქვთ. ცილების მიღების მთავარი მიზანი არის სუფთა ცილების საჭირო რაოდენობის "დამატება" კალორიების მიღების გადაჭარბებული გარეშე. ეს მოსახერხებელია, როდესაც ცილაზე ყოველდღიური მოთხოვნილება ხდება ისეთი, რომ მისი მიღება ჩვეულებრივი საკვებიდან უკვე ძნელია (ჭამა ძალიან ხშირად ან ძალიან დიდი ულუფებით გჭირდებათ). დაკავებული ადამიანებისთვის, დანამატი გამოდგება მაშინ, როდესაც დრო და შესაძლებლობა არ არის დაბალკალორიული კვება.
კალორიების ძლიერი ნაკლებობის გამო ისინი იძენენ მოგებას. გეინერი არის ცილოვანი კომპლექსი ნახშირწყლების, აგრეთვე ცხიმების, ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობით. ეს დამატებები საჭიროა კუნთოვანი მასის სწრაფად მოსაპოვებლად დაჩქარებული მეტაბოლიზმის მქონე და კუნთების ზრდის პრობლემის მქონე ადამიანებისთვის. ამ შემთხვევაში, გინერის მიღება შესაძლებელია მთელი დღის განმავლობაში, თითოეული დიეტის ყოველდღიური კალორიულობის გათვალისწინებით.
ყველასთვის რეკომენდებულია ამ დანამატების მიღება დაუყოვნებლივ ვარჯიშის შემდეგ, დაკარგული ენერგიის შესავსებად. ეს ერთადერთი სიცოცხლისუნარიანი ვარიანტია - წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი არ მოიხმარენ სწორად, არამედ გადაიქცევიან სხეულის ცხიმად.
ბუნებრივად ჭარბწონიან ან ჭარბწონიან ადამიანებს შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ საკუთარ თავს მხოლოდ მომატების მიღებით. დროულად დამუშავებული ნახშირწყლები დაიწყებენ ცხიმოვან ქსოვილში სწრაფად განთავსებას - ასეთი მიღების შედეგები შორს იქნება სრულყოფილი. ასეთ შემთხვევებში ტრენერებს ურჩევენ მიიღონ ცილა, რომელიც ინარჩუნებს კუნთებში ამინომჟავების ბალანსს და ხელს უწყობს მათ ზრდას.
მნიშვნელოვანი ფაქტი: ორივე დანამატი ზოგჯერ შეიცავს კრეატინს. ეს ამინომჟავა ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ასტიმულირებს კუნთებში მეტაბოლურ პროცესებს. ასევე, ცილები ცილებსა და მიმღებებში განსხვავდება შეწოვის სიჩქარით. მაგალითად, ცნობილია, რომ ქათმის კვერცხის ცილა უფრო სწრაფად შეიწოვება, ვიდრე საქონლის ხორცი. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ ერთი ორგანიზმის "კვება" კონკრეტული ამგვარი ცილისგან მიღებული ამინომჟავებით სჯობს სხვას. ადვილად ასათვისებელი ცილები უფრო სწრაფად იშლება და შედის სისხლში.
რომელია უკეთესი - ცილა თუ გინერი?
კუნთებს ენერგია სჭირდებათ დამძიმებული ვარჯიშის შემდეგ სტრუქტურის აღსადგენად. გარდა ამისა, სხეულს აქვს ცილის მოთხოვნილება - ეს არის რელიეფური სხეულის შექმნის საფუძველი და სამშენებლო მასალა.
იმის გადაწყვეტა, თუ რომელი დანამატი უნდა იყოს დიეტაში, ადვილი არ არის. ამაში ტრენერი ან ექიმი დაეხმარება სპორტსმენის ფიზიკური აქტივობის შედარებას მის დიეტასთან.
მოხერხებულობისთვის გავითვალისწინებთ სპორტსმენების სამ ტიპს:
- ახალგაზრდა, გამხდარი სტუდენტი, რომელიც არნოლდის კუნთებს უმოკლეს ვადებში ამზადებს. მისი მთავარი დიეტაა ყველის ბუტერბროტი საუზმეზე, სასადილო ოთახში წვნიანი სადილი და ლანჩები ან პიურე კარტოფილი ძეხვით სადილად. მისი მენიუს აშკარა გაუმჯობესების შემდეგ (თევზის, ხორცის, ბოსტნეულისა და ბურღულეულის სრული კვება), აღმოჩნდა, რომ ის კვლავ არ იმატებს წონაში. ასეთ ადამიანს იდეალურად შეეფერება გეინერის მიღება დღეში 2-3-ჯერ.
- ოფისის მჯდომარე თანამშრომელი, დაოჯახებული ორი შვილით და ლექსუსის უფროსით. დღის უმეტეს ნაწილს სავარძელში იჯდა და თავის Hyundai- ს მართავდა. ბოლო 5 წლის განმავლობაში, "მუცელი" გამოჩნდა და შარვალი ძალიან ხშირად იწყებს ფეხს შორის. ამ ტიპის მთავარი დიეტაა ყავის შესვენება საღამოობით დონატით, ლუდით და ჩიფსებით მეგობრებთან ერთად და სადილად ფრის თეფში და სტეიკი. მან უფრო ახლოს უნდა დაათვალიეროს სუფთა ცილა, რომელიც ჩაანაცვლებს ყავის შესვენებებს, საუზმებსა და ლუდს მეგობრებთან ერთად.
- დაკავებული ბიზნესმენი, ჭკვიანი და ყოველთვის სადმე გარბის. ის დილით იწყება პარკში სირბილით, საღამოს კი მიდის CrossFit- ზე ან რამდენიმე "ტურში ატარებს რინგზე". მისი დიეტა არის ჯანსაღი საკვები, მაგრამ მხოლოდ საუზმისა და ვახშმის დროს, ხოლო შუა დღის განმავლობაში, მაქსიმუმ ჭიქა ესპრესო. ორივე ადამიანისთვის დამატებულია ორივე დანამატის კომპლექსი. პირველი საჭმლის პროტეინის სახით, ტრენინგის შემდეგ გამძაფრებული და შესაძლოა მათი ნაზავი დღის შუა რიცხვებში.
ამრიგად, პროტეინსა და გინერს შორის არჩევანი ძალიან ინდივიდუალურია და დამოკიდებულია მრავალ კრიტერიუმზე:
- ჭამის გზიდან. თუ ყოველდღიური საკვები მწირია ცილებით და ნახშირწყლებით, სპეციალური დანამატები აუცილებელია.
- ადამიანის სხეულის კონსტრუქციიდან:
- ექტომორფებს, სიგამხდრისკენ მიდრეკილ ადამიანებს, შეუძლიათ შიშის გარეშე მოიპოვონ გამყოფი.
- ენდომორფები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სიმსუქნისკენ, არ უნდა იყენებენ ნახშირწყლებს ზედმეტი კილოგრამების მომატების შიშით.
- მესომორფს, სხეულის იდეალურ პროპორციასთან ახლოს მყოფ ადამიანებს, უკეთესია შეურიონ დამატებები, რომ მიიღონ ცილებისა და ნახშირწყლების დაახლოებით იგივე თანაფარდობა. ეს მათ დაეხმარება სპორტში, სხეულის კონტურების შენარჩუნებისა და კუნთების განსაზღვრის დროს.
პირდაპირი უკუჩვენება გეინერების მიღების შემთხვევაში იქნება ზომიერი აქტივობა სავარჯიშო დარბაზში, წონის დაკლების მიზნით. როგორც წესი, ასეთ ადამიანებს აქვთ ბუნებრივი მიდრეკილება ჭარბი წონისა და არ ჭირდებათ დამატებითი ნახშირწყლები, მათგან საკმარისი რაოდენობით იღებენ საკვებს. ამ შემთხვევაში ტრენინგს უნდა ახლდეს ცილის დამატებების მიღება.
ცილა ან მიმღები: რა უნდა აირჩიოს დამწყებთათვის
დამწყები სპორტსმენი ადვილად იკარგება თაროებზე წარმოდგენილი სპორტული კვების მრავალფეროვნებაში. არჩევანი ემყარება პიროვნების ფიგურის ტიპს.
თუ სპორტსმენებს უჭირთ კუნთოვანი მასის მოპოვება და მეტაბოლური პროცესები ძალიან სწრაფია, საჭიროა ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის მომატება. მასთან ერთად, კუნთებს საშუალება ექნებათ ეფექტურად აღადგინონ ვარჯიში და გაიზარდონ. ამასთან, თუ ვარჯიშები არ არის ინტენსიური და ნახშირწყლები მთლიანად არ დამუშავდება ენერგიად, ისინი კანქვეშა ცხიმად გარდაიქმნება და გამოჩნდება ზედმეტი კილოგრამები.
თუ დამწყები ჭარბი წონაა, მაშინ მას შეუძლია საერთოდ დანამატების გარეშე. მთავარია ჩამოყალიბდეს ჯანსაღი და დაბალანსებული დიეტა.
თუ ახალბედა სპორტსმენი არ არის სიმსუქნე და დაკავებული მუშაობის გამო დღის განმავლობაში ნორმალურად ჭამის დრო არ აქვს, მან დიეტაში უნდა დაამატოს ცილა. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ მიიღოთ თქვენი ცილები.
შეგიძლიათ ერთდროულად დალიოთ ჯინერი და ცილა?
დამატებების გამოყენება დასაშვებია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გარკვეული წესები დაცულია:
- ცილის მიღება ხდება დილით, გაღვიძების შემდეგ და დარბაზში ფიზიკური დატვირთვის წინ;
- მომავალი მიიღება სპორტის შემდეგ დაუყოვნებლივ დახარჯული ენერგიის შესავსებად.
- კვებათა შორის ხანგრძლივი ინტერვალი ივსება ერთ-ერთი დამატებით;
- ნელი ცილა კარგი გზაა თქვენი დღის დასასრულებლად.
პროტეინის შემცველთან შერწყმისას დაიცავით თანაბარი პროპორციები. ამ შემთხვევაში ვარჯიში გახდება რაც შეიძლება ეფექტური და კუნთები მიიღებენ საჭირო სამშენებლო მასალებს ზრდისა და დამატებითი ენერგიის მისაღებად.
პროტეინი და გინერი აბსოლუტურად თავსებადია და კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. გარდა ამისა, სპორტსმენი დაზოგავს ბევრს, როდესაც ფორმულირებები აირია თავისთავად.
სასწაულები არ არსებობს
ზოგიერთი ტრენერი და სპორტსმენი ავითარებს მითს, რომ გეინერის ან პროტეინის მიღებით, მასობრივი მომატება თვეში 5-7 კგ ან მეტია. Ეს არ არის სიმართლე. თავისთავად, ნებისმიერი სპორტული კვება არ იძლევა შედეგს - ეს მხოლოდ საშენი მასალაა კუნთებისათვის.
სპორტული კვების ერთადერთი ფუნქციაა ორგანიზმისთვის საჭირო ნივთიერებების "დამატება", როგორიცაა ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები, რომელთა მიღებასაც სპორტსმენმა ვერ შეძლო დღის განმავლობაში თავისთვის საკმარისი რაოდენობით.
