პროტეინის საუკეთესო ბარები: რეიტინგი და როდის უნდა ჭამოთ? * კროსფიტი

ცილების ზოლები გამოიყენება მსუბუქი საჭმლის სახით, რაც ხელს უწყობს კუნთების ზრდას. ისინი არ არის შესაფერისი, როგორც კარგი კვების შემცვლელი. პროდუქტს აწარმოებს ათობით კომპანია - ყველა ცილოვანი ბარი ერთნაირად ეფექტური არ არის, გარდა ამისა, მათ განსხვავებული დანიშნულება და შინაარსი აქვთ.

განვიხილოთ, რომელი ტიპის პროტეინის ზოლებია ყველაზე პოპულარული სპორტული კვების ბაზარზე, რა არის მათი სარგებელი და შესაძლო ზიანი.

ძირითადი ჯიშები

შემადგენლობისა და მიზნის მიხედვით, ბარები იყოფა:

ბურღულეული. რეკომენდებულია წონის დაკლებისთვის. შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც აუცილებელია ნაწლავის მუშაობის სტიმულირებისთვის.
მაღალი ცილა. ცილის დონე 50% -ზე მეტია. გამოიყენება კუნთის ზრდის სტიმულირებისთვის ვარჯიშამდე ან მის შემდეგ.
დაბალკალორიული. გამოსადეგია წონის დაკლებისთვის. ისინი, როგორც წესი, შეიცავს L- კარნიტინს, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმის კატაბოლიზმს.
მაღალი ნახშირწყლები. საჭიროა კუნთოვანი მასის გასაზრდელად (იმოქმედეთ როგორც მიმღები).

სარგებელი და ზიანი

ბარი უზრუნველყოფს სისავსის განცდას. მიკროელემენტების, ვიტამინების, ნახშირწყლებისა და ცილების კომბინაცია ხელს უწყობს კუნთების ზრდას.

ექსპერიმენტულად დადგენილია, რომ ცილის ჩართვა დატვირთვის შემდეგ დიეტაში ნახშირწყლებთან ერთად 1/3 თანაფარდობით უზრუნველყოფს ორგანიზმში გლიკოგენის უფრო სწრაფ აღდგენას, ვიდრე "სუფთა" ნახშირწყლების დიეტა.

პროდუქტის შენახვის ვადა ხელუხლებელ შეფუთვაში არის 1 წელი. პროტეინის ზოლების გამოყენების უპირატესობის მიუხედავად, ისინი არ არის რეკომენდებული, როგორც სრული კვება შემცვლელი, რადგან სხეული უფრო მრავალფეროვან და დაბალანსებულ კვებას მოითხოვს.

შერჩევის 5 წესი

ბარის არჩევისას გაითვალისწინეთ მიღების მიზანი, შემადგენლობა და გემო, კალორიების რაოდენობა. სუპერმარკეტში ან აფთიაქში პროდუქტის შეძენისას იხელმძღვანელე 5 წესით:

ენერგეტიკული ხარჯების უსწრაფესი შესავსებად რეკომენდებულია ბარები, რომლებიც შეიცავს 2-3-ჯერ მეტ ნახშირწყლებს, ვიდრე ცილები.
პროდუქტი უნდა შეიცავდეს 10 გ-ზე მეტ ცილას. ამინომჟავების თვალსაზრისით, ყველაზე სასარგებლო ბარებია ბარდის, შრატის, კაზეინის ან კვერცხის ცილის ზოლები. კოლაგენის ჰიდროლიზატი არ უწყობს ხელს კუნთების ზრდას.
ხელოვნური დამატკბობლები (ქსილიტოლი, სორბიტოლი, იზომალტი) არასასურველია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ეს კომპონენტები წარმოადგენენ პროდუქტის საფუძველს (ინგრედიენტების ჩამონათვალში ისინი პირველ ადგილს იკავებენ).
მნიშვნელოვანია, რომ 5 გრამზე ნაკლები ცხიმი ჰქონდეს 200 კალორიას. ექსპერიმენტულად დადგენილია, რომ თხილის, ზეითუნის ზეთისა და ცხიმიანი თევზის მონოუჯერი ცხიმი წონის დაკლებას უწყობს ხელს. დასაშვებია მცირე რაოდენობით ცხოველური ცხიმები ("გაჯერებული"). არასასურველია პალმის ზეთი ან ჰიდროგენიზებული ცხიმები (აღნიშნულია ”ტრანს”) ითვლება მავნე და გამოიყენება შენახვის ვადის გაზრდისთვის.
კონცენტრირება მოახდინეთ 400 კალორიულზე ნაკლებ საკვებზე.

რეიტინგი

რეიტინგი ემყარება ბრენდის ცნობადობას, პროდუქტის ხარისხს და ღირებულებას.

QuestBar

შეიცავს 20 გრ ცილას, 1 გრ ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს, ვიტამინებს და მიკროელემენტებს. ღირებულება 60 გ - 160-200 რუბლი.

ცხოვრების ბაღი

შეიცავს 15 გრ ცილას, 9 გრ შაქარს და არაქისის კარაქს. რეკომენდებულია წონის დაკლებისთვის. ჩიას თესლის ბოჭკო და კელპის ფუკოქსანტინის კონცენტრატი ასტიმულირებს ცხიმის კატაბოლიზმს.

თითოეული 55 გრ-ის 12 ბარის სავარაუდო ღირებულება 4650 რუბლია.

BombBar

წონის დაკლებისთვის საუკეთესოდ ითვლება. ბარი ბუნებრივია, ბევრი ბოჭკოვანი, ვიტამინი C, 20 გრ ცილა და ≈1 გრ შაქარი. ფასი 60 გ - 90-100 რუბლი. (ბომბარის დეტალური მიმოხილვა.)

Weider 52% პროტეინის ზოლი

შეიცავს 26 გ ცილას (52%). რეკომენდებულია პროფესიონალი სპორტსმენებისთვის და ცილების დიეტის დროს. პროდუქტი ასტიმულირებს კუნთის ზრდას. ფასი 50 გ - 130 რუბლი.

VPlab Lean Protein ბოჭკოვანი ზოლი

პოპულარული ბარი ქალებით დახვეწილი გემოვნებით. ხელს უწყობს წონის დაკლებას. 25% ცილა და 70% ბოჭკოვანი. ფასი 60 გ - 150-160 რუბლი.

ვეგა

მცენარეულ საფუძველზე ცილა, გლუტამინი (2 გ) და BCAA. აქვს ტკბილი გემო, თუმცა იგი არ შეიცავს ნახშირწყლებს. იწარმოება 17 ჯიში.

12 Vega Snack Bar- ის ღირებულება 42 გრ თითოეული არის 3 800-3 990 რუბლი.

ტურბოსლიმი

მდიდარია მცენარეული ცილებით, საკვები ბოჭკოებით და L- კარნიტინით. ღირებულება 50 გ - 70-101 რუბლი.

ცილის დიდი ბლოკი

შეიცავს ცილებს (50%) და ნახშირწყლებს. გამოიყენება ბოდიბილდინგისთვის. 100 გრ ბარის ფასი 230-250 რუბლია.

VPLab მაღალი ცილის ზოლი

მოიცავს 20 გრ ცილას (40%), ვიტამინებსა და მინერალებს. ენერგიის ღირებულება - 290 კკალ. 100 გრ-ის ღირებულება 190-220 რუბლია.

ენერგეტიკული სისტემა L- კარნიტინის ზოლი

რეკომენდებულია წონის დაკლებისთვის. 300 მგ L- კარნიტინი. ღირებულება 45 გ - 120 რუბლი.

VPLab 60% პროტეინის ზოლი

60% შრატის ცილა და მინიმუმ ნახშირწყლები. ხელს უწყობს კუნთების ზრდას. 100 გრ-ის ღირებულება 280-290 რუბლია.

პროფესიონალური ცილების ზოლი

მოიცავს ამინოკარბოქსილის მჟავებს, მიკროელემენტებს და ვიტამინებს. შემადგენლობის 40% წარმოდგენილია ცილებით. კალორიული შემცველობა - 296 კკალ. ბარის ღირებულება 70 გ 145-160 რუბლია.

Power Crunch Protein Energy Bar

შეიცავს პოლიპეპტიდებს და სტევიას ექსტრაქტს. მოიცავს 13 გ ცილას და ≈4 გ შაქარს. "წითელი ხავერდის" ჯიშის 40 გრამიანი ბარი 160-180 რუბლს შეადგენს.

ლუნა

ის შეიცავს 9 გრ ცილას, 11 გრ შაქარს, ვიტამინებს და ბოჭკოებს. არ არის რძის ინგრედიენტები. თითოეული 48 გრამიანი 15 ბარი ღირს 3,400-3,500 რუბლი.

აწევა ბარი

მოიცავს 20 გრ ცილას (ნუში და შრატის ცილის იზოლირება) და 13 გრ შაქარს (ბუნებრივი თაფლი). თითოეული 60 გრამიანი 12 ბარის ღირებულება 4,590 რუბლია.

პრაიმბარი

სოიოს, შრატისა და რძის ცილები 25% -ს შეადგენს. 44% ნახშირწყლებია. პროდუქტი ასევე შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს. ღირებულება 15 ცალი, 40 გრ თითოეული - 700-720 რუბლი.

ყოველდღიური ცილა

მოიცავს 22% რძის პროტეინს და 14% ნახშირწყლებს. პროდუქტის 40 გ ენერგიის ღირებულებაა 112 კკალ. 40 გრ ბარის ღირებულებაა 40-50 რუბლი.

შედეგი

პროტეინის ზოლები არის ეფექტური საჭმლის საწინააღმდეგო საშუალება, ცილისა და ნახშირწყლების წყარო. გამოიყენება შიმშილის ჩასახშობად წონის დაკლებისას ბარის არჩევანი დამოკიდებულია გამოყენების მიზანზე და ინდივიდუალურ შეღავათებზე.