შემწვარი კვერცხი ბეკონით - ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოთი, თუ როგორ უნდა საზ ღუმელში * კროსფიტი

ბეკონი - 12 ნაჭერი
Champignons - 6 ცალი.
ქათმის კვერცხი - 6 ცალი.
მაგარი ყველი - 100 გრ
ისპანახი - პატარა მტევანი
სუფრის მარილი - გემოვნებით
დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით
მწვანე ხახვი - ემსახურება

ცილები 15,74 გ
ცხიმი 21,88 გ
ნახშირწყლები 1,39 გ

ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი ღუმელში გემრიელი გახეხილი კვერცხის ბეკონისა და ყველის სახით

ულუფები თითო კონტეინერზე: 6 ულუფა.

ეტაპობრივი ინსტრუქცია

გახეხილი კვერცხი ბეკონით სახლში საკმაოდ მარტივად მზადდება და ისინი ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი, დამაკმაყოფილებელი და არომატული აღმოჩნდებიან. სამზარეულოსთვის იყენებენ სილიკონის ფორმას, რომელიც ხელს უწყობს შემწვარი კვერცხის ფორმის შენარჩუნებას ისე, რომ ისინი არ გავრცელდეს და არ გადაიზარდოს. ეს დელიკატესი შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ საუზმეზე, როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზარდებისთვის. რა თქმა უნდა, ასეთი კერძი შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას კალორიებს, რაც საზიანოა ფიგურისთვის, მაგრამ მაინც შეგიძლიათ განებივრდეთ საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი ამ პროდუქტით, მაგრამ არც ისე ხშირად. როგორ სწორად მოვამზადოთ გახეხილი კვერცხი ბეკონით, ყველით და სოკოთი ღუმელში, აღწერილია ქვემოთ მოცემული ფოტოთი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტით.

Ნაბიჯი 1

დაჭერით ბეკონი ნაჭრებად და გადაანაწილეთ სილიკონის ფორმებზე. თითოეულ ფორმაში მოათავსეთ ორი ნაჭერი.

ნაბიჯი 2

სოკო კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ. ამის შემდეგ, სოკო უნდა დაჭრილი თხელი ნაჭრებით.

ნაბიჯი 3

ფორთოხლად გადაანაწილეთ ისპანახის გარეცხილი ფოთლები, თავზე მოათავსეთ ბეკონი. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი შამპინიონი.

ნაბიჯი 4

ამის შემდეგ, საჭიროა თითო ქათმის კვერცხის შეყვანა თითოეულ სილიკონის ყალიბში, რომ არ მოხდეს yolk- ის გავრცელების თავიდან აცილება.

ნაბიჯი 5

სამუშაო ნაწილის თავზე დაგჭირდებათ მარილი და პილპილი გემოვნებით. შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი მყარი ყველი.

ნაბიჯი 6

ღუმელი უნდა გაათბოთ 170-180 გრადუსამდე. გაგზავნეთ ბლანკები ღუმელში დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში. შედეგი არის შემწვარი კვერცხი. თუ გსურთ კვერცხის კარგად გამოცხვება, მოხარშვის დრო უნდა გაიზარდოს 20 წუთამდე. გამომცხვარი შემწვარი კვერცხი ნედლი შებოლილი ბეკონით მზადაა საჭმელად. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი. Გემრიელად მიირთვით!