მთელ მსოფლიოში გურმანების კერძებს ამზადებენ სუბპროდუქტებისგან. რატომ არ უნდა გაეცნოთ რამე საოცარს ყველაზე ძვირადღირებული "ხორციდან"? გარდა იმისა, რომ სუბპროდუქტები გაცილებით იაფია, ვიდრე ხორცი, ბევრ მათგანს ასევე აქვს KBZhU უკეთესი შემადგენლობა. კარგად, თუ ფიგურის დაცვა გჭირდებათ, შინაური საკვები კალორიების მაგიდა დაგეხმარებათ. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ გამოთვალოთ რა და რისი საშუალება გაქვთ, საკუთარი კალორიების მიღებიდან მოცდის გარეშე.
| პროდუქტი | კალორიული შინაარსი, კკალ | ცილა, გ 100 გ-ზე | ცხიმები, გ 100 გ-ზე | ნახშირწყლები, გ 100 გ-ზე |
| ცხვრის ნაწიბური | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
| ცხვრის ენა | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
| ცხვრის ფილტვი | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
| ცხვრის გული | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
| ცხვრის ტვინი | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
| ცხვრის ფეხები | 87 | 15 | 3 | 0 |
| ცხვრის თირკმელი | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
| ცხვრის კვერცხები | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| ცხვრის თავი | 87 | 15 | 3 | 0 |
| ცხვრის ღვიძლი | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
| ყბის კუდი | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
| მსხვილფეხა რქოსანი კვერცხები | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
| საქონლის ღვიძლი | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
| საქონლის ხორცი | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
| საქონლის ხორცი | 105 | 15 | 5 | 0 |
| საქონლის ხახვი | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
| ძროხის კუდი | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
| ძროხის ენა | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
| საქონლის ხარი | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
| ძროხის ფილტვები | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
| ძროხის გული | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
| ძროხის ტუჩები | 105 | 15 | 5 | 0 |
| საკვები ძროხის ძვლები | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ძროხის ტვინი | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
| ძროხის თირკმელი | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| ძროხის ნეკნები | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
| ძროხის ყურები | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
| ძროხის ლოყები | 200 | 13 | 16 | 0 |
| ძროხის თავი | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
| ძროხის დიაფრაგმა | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
| საქონლის ღვიძლი | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| ძროხის ელენთა | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
| Ბატის ღვიძლი | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| ინდაურის კანი | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
| ინდაურის ღვიძლი | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
| თურქეთის პარკუჭები | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
| თურქეთის გულები | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
| თურქეთის კისრები | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
| შაქრის ძვლები | 105 | 15 | 5 | 0 |
| ღორის ხორცის ძვლები | 216 | 18 | 16 | 0 |
| კურდღლის ღვიძლი | 166 | 19 | 10 | 0 |
| ქათმის კანი | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
| ქათმის ღვიძლი | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
| ქათმის თავები | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
| ქათმის პარკუჭები | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
| Ქათმის ფეხი | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
| ქათმის სუბპროდუქტები | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
| ქათმის გულები | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
| ქათმის ზურგი | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
| ქათმის კისერი | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
| ქათმის ღერო | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
| ქათმის სუპის ნაკრები | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
| ტვინის ძეხვი | 342 | 19 | 23 | 0 |
| ხორცის ნახევარფაბრიკატები | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
| ნახევრად მზა პროდუქტები ფრინველის ხორციდან | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
| ღორის თავი | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ღორის დიაფრაგმა | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
| ღორის სისხლი | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ღორის სისხლი მშრალი | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
| ღორის ღვიძლი | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
| ღორის ელენთა | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
| ღორის კანი | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ღორის ფილტვები | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
| ღორის გული | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
| ღორის კუჭი | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
| ღორის ენა | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
| ღორის ნაწლავები | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| ღორის ტვინი | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
| ღორის ფეხები | 216 | 18 | 16 | 0 |
| ღორის თირკმლები | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
| Ღორის ნეკნები | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
| ღორის ყურები | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
| ღორის კუდები | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
| ღორის ლოყები | 540 | 8 | 56 | 0 |
| ღორის კვერცხი | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| სუბპროდუქტები | 170 | 15 | 10 | 0 |
| ხბოს ენა | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
| ხბოს თირკმელი | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
| ხბოს ღვიძლი | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
| ტრიპე | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
| იხვის ღვიძლი | 405 | 16 | 38 | 0 |
| ენა ძეხვი | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ სრული ცხრილი ისე, რომ ის ყოველთვის ხელთ გქონდეთ აქ.
