საკვების გლიკემიური ინდექსი არის საზომი იმისა, თუ როგორ მოქმედებს გარკვეული საკვები სისხლში შაქრის მომატებაზე. ამის თვალყურისდევნება ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც KBZhU– სთვის. ჩვენ შევადგინეთ მაგიდა თქვენთვის, რომელიც შეიცავს როგორც საკვები პროდუქტების გლიკემიურ ინდექსს, მათ კალორიულობას და მათში ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შინაარსსაც კი.
Პროდუქტის სახელი | გლიკემიური ინდექსი | კალორიების შემცველობა, კკალ | ცილები, გ | მსუქანი, გ | ნახშირწყლები, გ |
ბოსტნეული | |||||
Ბროკოლი | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
ბრიუსელის კომბოსტო | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
დამარილებული სოკო | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
ახალი მწვანე ბარდა | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
ბადრიჯნის ხიზილალა | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
Squash Cavier | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
კომბოსტო | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
მჟავე კომბოსტო | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
ჩაშუშული კომბოსტო | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
Მოხარშული კარტოფილი | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
შემწვარი კარტოფილი | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
კარტოფილი ფრი | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
Კარტოფილის პიურე | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
Კარტოფილის ჩიფსები | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
მოხარშული სიმინდი | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
Ხახვი | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
პრასი | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
Შავი ზეთისხილი | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
ნედლი სტაფილო | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
ახალი კიტრი | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
მწვანე ზეთისხილი | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
Მწვანე წიწაკა | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
წითელი წიწაკა | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
Პომიდვრები | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
ბოლოკი | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
მოხარშული ჭარხალი | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
ასპარაგუსი | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
გამომცხვარი გოგრა | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
მოხარშული ლობიო | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
ნიორი | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
მოხარშული ოსპი | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
ისპანახი | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
ხილი და კენკრა | |||||
გარგარი | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
ანანასი | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
ფორთოხალი | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
Საზამთრო | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
ბანანი | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
ლინგონბერი | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
ყურძენი | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
ალუბალი | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
მოცვი | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
გარნეტი | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
გრეიფრუტი | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
მსხალი | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
ნესვი | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
მაყვალი | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
მარწყვი | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Ქიშმიში | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
ნახ | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
კივი | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
მარწყვი | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
მოცვი | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
Gooseberry | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
გამხმარი გარგარი | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
ლიმონი | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
ჟოლო | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
მანგო | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
მანდარინი | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
ნექტარინი | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
ზღვის buckthorn | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
ატამი | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
ქლიავი | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
წითელი მოცხარი | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
შავი მოცხარი | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
ვადები | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
ხურმა | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
ალუბალი | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
მოცვი | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
ქლიავი | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
ვაშლი | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
ბურღულეული და ფქვილის პროდუქტები | |||||
ბლინები პრემიუმ ფქვილისგან | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
ცხელი ძაღლის ფუნთუშა | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
კარაქის ფუნთუშა | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
პამფინები კარტოფილით | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
ხაჭოთი პელმენი | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
ვაფლები | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
შემწვარი თეთრი კრუტონი | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
წიწიბურას ფაფა წყალზე | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
ცელულოზა | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
სიმინდის ფანტელები | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
უმაღლესი ხარისხის მაკარონი | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
მთლიანი პასტა | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
დურუმის ხორბლის მაკარონი | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
რძის semolina | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
მუესლი | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
რძის შვრიის ფაფა | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
შვრიის წყალი წყალზე | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
ბურღულეული | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
ქატო | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
დემპინგები | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
ქერის ფაფა წყალზე | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
კრეკერის ნაჭდევები | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
ფუნთუშები, ნამცხვრები, ნამცხვრები | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
პიცა ყველით | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
ფეტვი ფაფა წყალზე | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
გაუპრიალებელი მოხარშული ბრინჯი | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
რძის ბრინჯის ფაფა | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
ბრინჯის ფაფა წყალზე | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
უცხიმო სოიოს ფქვილი | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
კრეკერი | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
პური "ბოროდინსკი" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
მარცვლეულის პური | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
პრემიუმ ფქვილის პური | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
ხორბლის პური პრემიუმ ფქვილიდან | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
ჭვავის ხორბლის პური | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
მთელი მარცვლეულის crisps | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
რძის ქერის ფაფა | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
Რძის პროდუქტები | |||||
ბრინზა | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
იოგურტი 1,5% ნატურალური | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
ხილის იოგურტი | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
უცხიმო კეფირი | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
ბუნებრივი რძე | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
გახეხილი რძე | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
შედედებული რძე შაქრით | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Სოიოს რძე | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Ნაყინი | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
კრემი 10% ცხიმი | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
არაჟანი 20% ცხიმი | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
დამუშავებული ყველი | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
სულგუნი ყველი | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
ტოფუს ყველი | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
ყველი ფეტა | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
ხაჭოს ბლინები | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
მაგარი ყველი | — | 360 | 23 | 30 | — |
ხაჭო 9% ცხიმი | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
უცხიმო ხაჭო | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Ხაჭო | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
თევზი და ზღვის პროდუქტები | |||||
ბელუგა | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
ცხელი შებოლილი ვარდისფერი ორაგული | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
წითელი ხიზილალა | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
პოლოკის შველი | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
მოხარშული კალმარი | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
ფლანგერი | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
შემწვარი კობრი | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
მოხარშული თუთა | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
შებოლილი კოდური | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
თევზის კოტლეტი | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
კრაბის ჩხირები | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
მოხარშული კიბორჩხალები | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
კრევეტები | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
ზღვის მცენარეები | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
შემწვარი ქორჭილა | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
კოდური ღვიძლი | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
მოხარშული crayfish | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
საური ზეთში | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
სარდინი ზეთში | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
მოხარშული სარდინი | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
ქაშაყი | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
მოხარშული ორაგული | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
სკუმბრია ზეთში | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
ცივად შებოლილი სკუმბრია | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
ზანდერი | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
მოხარშული cod | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
თინუსი საკუთარ წვენში | — | 96 | 21 | 1 | — |
შებოლილი გველთევზა | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
მოხარშული ოსტრი | — | 95 | 14 | 3 | — |
მოხარშული კალმახი | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
მოხარშული ჰეკი | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
Sprats ზეთში | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
მოხარშული პიკი | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
ხორცის პროდუქტები | |||||
ცხვრის ხორცი | — | 300 | 24 | 25 | — |
მოხარშული ცხვარი | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
ძროხის სტროგანოვი | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
უცხიმოდ მოხარშული საქონლის ხორცი | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
მოხარშული საქონლის ენა | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
ძროხის ტვინი | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
შემწვარი ძროხის ღვიძლი | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
ბატი | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
მოხარშული ინდაური | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
მოხარშული ძეხვი | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
ღორის კოტლეტი | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
შემწვარი კურდღელი | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
მოხარშული ქათმის მკერდი | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
Შემწვარი ქათამი | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
ომლეტი | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
ჩაშუშული თირკმლები | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
შემწვარი ღორის ხორცი | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
შემწვარი ღორის ხორცი | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
ძეხვეული | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
მოხარშული ხბოს ხორცი | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
შემწვარი იხვი | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
ცხიმები, ზეთები და სოუსები | |||||
მდოგვი | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
კეტჩუპი | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
მაიონეზი | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
Მარგარინი | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
Ზეითუნის ზეთი | — | 898 | — | 99,8 | — |
Მცენარეული ზეთი | — | 899 | — | 99,9 | — |
ღორის ცხიმი | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
კარაქი | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
Სოიოს სოუსი | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
Სასმელი | |||||
მშრალი თეთრი ღვინო | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
მშრალი წითელი ღვინო | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
სუფთა გაზიანი წყალი | — | — | — | — | — |
გაზიანი სასმელები | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
დესერტის ღვინო | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
კაკაო რძეში (შაქრის გარეშე) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
კვასს | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
ხილის კომპოტი (უშაქრო) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
დაფქვილი ყავა | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
ბუნებრივი ყავა (შაქრის გარეშე) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
ანანასის წვენი (უშაქრო) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
ფორთოხლის წვენი (უშაქრო) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
შეფუთული წვენი | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
ყურძნის წვენი (შაქრის გარეშე) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
გრეიფრუტის წვენი (უშაქრო) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
სტაფილოს წვენი | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
Პომიდვრის წვენი | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
ვაშლის წვენი (უშაქრო) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
მწვანე ჩაი (შაქრის გარეშე) | — | 0,1 | — | — | — |
სხვა პროდუქტები | |||||
არაქისი | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
ერთი კვერცხის ცილა | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
მურაბა | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
კაკალი | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
ერთი კვერცხის გული | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
კარამელი, ლილი | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
ქოქოსი | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
მარმელადი | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
თაფლი | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
ნუშის | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
პოპკორნი | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
Შაქარი | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
მზესუმზირის თესლი | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
Გოგრის თესლი | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
ფისტასები | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
თხილის | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
ჰალვა | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
ცხელი ძაღლი (1 ც.) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
შაურმა ლავაშში (1 ც.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
Რძიანი შოკოლადი | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
შავი შოკოლადი | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
Შოკოლადის ფილები | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
კვერცხი (1 ც.) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ მზა ცხრილი, რომ არ დაკარგოთ აქ.