ავოკადო - სასარგებლოა და ზიანს აყენებს სხეულს, კალორიების შემცველობას

ავოკადო წარმოუდგენლად ჯანსაღი ხილია. მისი რბილობი შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო თითქმის ყველა ვიტამინს. ეს ხილი მდიდარია როგორც მინერალებით, ასევე მონოუჯერი ცხიმებით, რომლებიც ორგანიზმში ადვილად იწოვება და ამავე დროს დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა სისავსის შეგრძნებას. შემადგენლობის გამო, ავოკადო პოპულარული დიეტური პროდუქტი გახდა. ის შესაფერისია როგორც წონის დაკლებისთვის, ასევე სპორტული კვებისთვის.

ავოკადო კარგია როგორც ქალისთვის, ასევე მამაკაცისთვის. დიეტაში შეტანა რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მაღალი წნევა ან გულის დაავადება. საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის ავოკადო შეუცვლელი საშუალებაა, რომელიც ამცირებს მჟავიანობას და ეხმარება ყაბზობის დაძლევაში.

მოდით, უფრო დეტალურად გაერკვნენ, რა სახის ხილია ეს - ავოკადო.

კალორიული შემცველობა ავოკადოში, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება

ავოკადოს აქვს მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა და მაღალი კვებითი ღირებულება. მრავალფეროვანი საკვები ნივთიერებების თვალსაზრისით, დიეტოლოგები მიიჩნევენ, რომ ეს ხილი ყველაზე დაბალანსებულია. რაც შეეხება BZHU- ს კალორიების შემცველობასა და შემადგენლობას, ეს ინფორმაცია ქვემოთ მოცემულია უფრო დეტალურად ქვემოთ:

ამავდროულად, ნედლი პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება ორმოს და პილინგის გარეშე 100 გრ-ზე არის 160 კკალ. 1 ავოკადოს კალორიული შემცველობა ძნელია გამოსათვლელი, რადგან თითოეულ ხილს განსხვავებული წონა აქვს, მაგრამ საშუალო გამოთვლებით გამომდინარეობს, რომ ერთი ავოკადო შეიცავს 200 გრ, ანუ დაახლოებით 320 კკალ.

პროდუქტის კალორიული შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს და არსებობს ჯიშები, რომლებშიც 100 გრ-ზე 212 კკალ-მდე. ასეთი ენერგეტიკული სხვაობა პირდაპირ დამოკიდებულია ნაყოფის ჯიშსა და ადგილზე. ბევრი შეშფოთებულია ცხიმების გრაფიკის მაღალი მაჩვენებლით. ამასთან, ავოკადოში არსებული ცხიმები უვნებელია ორგანიზმისთვის, ისინი მცენარეულია და სწრაფად იწოვება, რის გამოც სავსე ხართ.

ასევე ცნობილია, რომ 100 გრ ავოკადო შეიცავს 73,23 გრ წყალს, ხილი ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც სასარგებლო გავლენას ახდენს ნაწლავებზე. ავოკადო შეიცავს ამ კომპონენტის 6,7 გ-ს, რაც ხილს განსაკუთრებით სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის.

ეს ხილი მდიდარია ვიტამინებით.

ასე რომ, ავოკადო შეიცავს უამრავ ბეტა-კაროტინს - ცხიმში ხსნად ვიტამინს, მძლავრ ანტიოქსიდანტს, რომელიც ასინთეზებს ვიტამინს A. შეიცავს ვიტამინებს K და B9. პირველი წარმოუდგენლად სასარგებლოა ადამიანისთვის და პასუხისმგებელია სისხლის შედედებაზე, ხოლო B9 (ან ფოლიუმის მჟავა) სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ემოციურ ფონზე, ასწორებს ნერვულ აშლილობებს და აგარიდებთ დეპრესიას.

ყოველდღე, ადამიანს სჭირდება 100 მგ-ზე მეტი აუცილებელი მინერალი და ამიტომ, მრავალი აუცილებელი ნივთიერება არის ავოკადოში.

კალიუმი არეგულირებს წყლის ბალანსს და ახდენს გულის რიტმის ნორმალიზებას. მას შემდეგ, რაც ავოკადოში ბევრია ეს მინერალი, ხილი რეკომენდებულია გულის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.

ავოკადოებს აქვთ რამდენიმე უკუჩვენება, მაგრამ მათ აქვთ უამრავი სასარგებლო თვისება, რომელზეც დეტალურად განვიხილავთ შემდეგ განყოფილებაში.

ადამიანის სხეულის სარგებელი

ავოკადოების სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის განპირობებულია ვიტამინების, მინერალებისა და სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავების ჰარმონიული კომბინაციით.

მოდით, უფრო დეტალურად გავეცნოთ ამ საკითხს:

1. ამ პროდუქტის დადებითი გავლენა გულზე დიდი რაოდენობით კალიუმის, მაგნიუმისა და გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის მნიშვნელოვანი რამდენიმე სხვა საკვების გამო. ექიმები გირჩევენ ავოკადოს მიღებას, როგორც ინსულტისა და ათეროსკლეროზის პრევენციულ ღონისძიებას.
2. ჰემოგლობინის დაბალი დონის მქონე ადამიანებში ეს ხილი ასევე უნდა გახდეს მუდმივი დიეტის დროს. რკინის რაოდენობა სრულად შეესაბამება ყოველდღიურ მაჩვენებელს, რომელიც ადამიანს სჭირდება.
3. ხსნის საჭმლის მომნელებელი სისტემისა და ყაბზობის პრობლემებს.
4. ოლეინის მჟავა, რომელიც ნაყოფის ნაწილია, ხელს უწყობს ქოლესტერინის დაშლას და ხელს უშლის მის წარმოქმნას.
5. ვიტამინი B6 ნორმალიზებს ღვიძლის ფუნქციონირებას.
6. ავოკადო ისეთივე კარგია თვალებისთვის, როგორც ვიზუალური სიმახვილის შენარჩუნებაში. ექიმები გირჩევენ ხილის გამოყენებას კატარაქტის თავიდან ასაცილებლად.
7. ვიტამინი E სასარგებლოდ მოქმედებს კანზე და თმაზე: მას იყენებენ სახისა და თმის ნიღბებში.
8. დიაბეტით დაავადებულთათვის ავოკადო აუცილებელია. 30 გრ ხილი შეიცავს მხოლოდ 3 გრ ნახშირწყლებს და არა უმეტეს 1 გ გლუკოზას, ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებს არ უნდა აღელვონ შაქრის მკვეთრი ნახტომი. ასევე, ავოკადო მდიდარია ბოჭკოვანი და ცხიმოვანი ნივთიერებებით, ისინი კარგად შეიწოვება, მაგრამ ნელა მონელდება, რაც ასევე არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს.

Მნიშვნელოვანი! ყველა სასარგებლო თვისება, რაც ავოკადოს აქვს, მხოლოდ ნედლ პროდუქტშია დაცული. ხილის თერმული დამუშავების შემდეგ მათში პრაქტიკულად სასარგებლო არაფერი დარჩება. შეგიძლიათ მიირთვათ გამხმარი ავოკადო: ასეთ პროდუქტში ზოგიერთი საკვები ნივთიერება ინახება.

ავოკადოს ზეთი ასევე სასარგებლოა, მაგრამ უფრო კოსმეტიკური მიზნებისათვის: მას იყენებენ ნიღბების, კრემების, შამპუნების და კანის მოვლის სხვა პროდუქტების მოსამზადებლად. მას ასევე ემატება მასაჟის ზეთი და იყენებენ არომათერაპიაში. ეს პროდუქტი ხელს უშლის ნაოჭების და ასაკობრივი ლაქების წარმოქმნას. ავოკადოს ზეთი ატენიანებს და კვებავს სახისა და სხეულის კანს. ეს პროდუქტი ძალას ანიჭებს თმას და ფრჩხილებს.

მაგრამ ავოკადოს ორმოები და პილინგი საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ისინი შეიცავს ისეთ ნივთიერებებს, როგორიცაა პერსინი და ტანინი, რომლებიც საჭმლის მომნელებელი სისტემის დარღვევას იწვევს და ზოგიერთ სიტუაციაში შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ამიტომ, ამ ხილის ბირთვი არ უნდა ჭამოთ, მით უმეტეს, რომ მათ მწარე გემო აქვთ.

© ოლიინა - stock.adobe.com

ქალებისათვის ავოკადო სასარგებლოა არა მხოლოდ როგორც კოსმეტიკური საშუალებების კომპონენტი. ზოგიერთ ექიმს მიაჩნია, რომ ეს პროდუქტი უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც პროფილაქტიკური საშუალება ძუძუს კიბოს წინააღმდეგ.

მამაკაცებმა ასევე არ უნდა თქვან უარი ავოკადოზე, რადგან ის დადებითად მოქმედებს პოტენციაზე: აძლიერებს ლიბიდოს, მოქმედებს როგორც ბუნებრივი აფროდიზიაკი. ასევე, ეს მშვენიერი პროდუქტი პროსტატის ზომას წარმოადგენს პროსტატის კიბოს წინააღმდეგ.

რამდენ ავოკადოს ჭამთ დღეში, რომ მიიღოთ საკმარისი ნუტრიენტები? ექიმების მიერ რეკომენდებული დოზაა 100 გრ დღეში. რაც შეეხება ზუსტად როგორ უნდა გამოიყენოთ ეს ხილი, ყველაფერი დამოკიდებულია პირად უპირატესობაზე. შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც საჭმლის საჭმელი, ან როგორც ხორცის ან თევზის გვერდითი კერძი.

ადამიანებისთვის, რომლებიც დიეტურ საკვებს და ჯანსაღ ცხოვრების წესს იყენებენ, ავოკადო შეუცვლელი პროდუქტია.

ავოკადო სპორტულ კვებაში და დიეტაში

ნებისმიერი დიეტა მოითხოვს კომპეტენტურ მიდგომას, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ მენიუ იყოს მკვებავი და ჯანსაღი. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სპორტსმენებისთვის. მშვენიერი სხეულის მისაღწევად, ქალები და მამაკაცები დიდ დროს ატარებენ დარბაზებში, ხოლო დიდ ენერგიას ხარჯავენ. მხოლოდ დაბალანსებულ კვებას შეუძლია გამოჯანმრთელების პრობლემის მოგვარება. ასე რომ, ავოკადო უნდა იყოს სპორტული მენიუში. განსაკუთრებით რეკომენდებულია მისი მიღება ვარჯიშის შემდეგ, რადგან ხილი სავსეობის შეგრძნებას იძლევა. უფრო მეტიც, მისი პოლიუჯერი ცხიმები მთლიანად შეიწოვება.

ავოკადოებმა დიდი ხანია საპატიო ადგილი დაიკავეს დიეტურ კვებაში. თითქმის შეუძლებელია მისი სხვა ხილით ჩანაცვლება, ვინაიდან მას შემადგენლობაში ტოლი არ აქვს.

ამასთან, ექიმები კატეგორიულად ურჩევენ ქალებს, არ იტარონ მონო-დიეტები. წონის დაკლებისთვის არ ჭამოთ მხოლოდ ავოკადო. ჯერ ერთი, მას აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა, მეორეც, დიეტა უნდა იყოს სწორი, რომ სხეულმა არ განიცადოს სტრესი. მდგრადი შედეგის მისაღწევად, დიეტოლოგებს ურჩევენ რაციონიდან ამოიღონ ყველა ფქვილის პროდუქტი, ჩაანაცვლონ ავოკადოთი.

ყველა დიეტაში არ შეიძლება შეიცავდეს ავოკადო. მაგალითად, დუკანისა და პროტასოვის დიეტაზე ეს პროდუქტი აკრძალულია დიდი რაოდენობით ცხიმის გამო. დასაშვებია ავოკადოების გამოყენება კრემლის დიეტაზე, მაგრამ აქ არ უნდა გადააჭარბოთ დღიურ დოზას.

ავოკადოების საუკეთესო ვარიანტია კეტო დიეტა, რომელიც ითვალისწინებს ნაყოფის სარგებელს, როგორიცაა დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი და პოლიუჯერი ცხიმი.

თუ ყველა ხილის დაუყოვნებლივ ჭამა არ შეგიძლიათ, შეინახეთ მაცივარში. ოთახის ტემპერატურაზე, ავოკადოს ხორცი გახდება მუქი და არაეპატიური.

ავოკადოს აქვს ნეიტრალური გემო, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია მრავალფეროვან კერძებში. ამ ხილს კარგად უხდება ბოსტნეული, თევზი და ხორცი, ასევე ციტრუსები. როგორ გამოვიყენოთ ავოკადო თქვენს რაციონში? მისი დაჭრა შესაძლებელია ნაჭრებად ან პიურეზე, მთავარია არ დაუშვან სითბოს დამუშავება, წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქტი დაკარგავს ყველა სასარგებლო ნივთიერებას.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

ჯანმრთელობისთვის საზიანოა

მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, ამ ხილს აქვს უარყოფითი მხარეებიც:

1. ავოკადო კალორიულია. თუ მის გამოყენებას გაითვალისწინებთ, წონაში დაკლებას ვეღარ შეძლებთ, პირიქით, დაიწყება ზედმეტი კილოგრამების მკვეთრი ნაკრები. ამიტომ, მნიშვნელოვანია გაკონტროლდეს მიღებული რაოდენობის რაოდენობა.
2. ეს საშიში ხილია ლატექსისადმი ალერგიული ადამიანებისთვის. უცნაურად საკმარისია, მაგრამ ეს პროდუქტი შეიცავს ლატექსის მინიმალურ რაოდენობას, რაც შეიძლება ალერგიით დაავადებულთა პრობლემა იყოს. ამიტომ აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ სხეულის რეაქციას ნაყოფის ჭამის შემდეგ: თუ გამოჩნდა ცხვირის შეშუპება, ხველა, ქავილი, დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს.
3. ავოკადოების ჭამის კიდევ ერთი შედეგია დიარეა. პროდუქტს შეუძლია ყაბზობის მკურნალობაც და დიარეის პროვოცირებაც, თუ ხილს ძალიან ბევრს მიირთმევთ. აკონტროლეთ რაოდენობა.
4. გაითვალისწინეთ, რომ ავოკადოს თესლი და ტყავი მავნეა თქვენთვის. ბირთვი შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები და სისხლის შედედების პრობლემებიც კი. სხვათა შორის, მთრიმლავი მრავლად არის მოუმწიფებელ ხილში, რის გამოც ასეთი მკვეთრი და მწარე გემო აქვთ.

ავოკადოს ზეთი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობით ასევე შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.

ზემოხსენებული უკუჩვენებები ეხება როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს. ამასთან, თუ პროდუქტს სწორად შეიტანთ დიეტაში, პრობლემები არ წარმოიქმნება და თქვენი ჯანმრთელობა მხოლოდ გაუმჯობესდება.

© photopitu - stock.adobe.com

შედეგი

ავოკადო უნიკალური ხილია, რომელიც ნამდვილად იმსახურებს ყურადღებას. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მინერალს და აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება. პროდუქტს აქვს სასარგებლო ეფექტი კანზე, თმებზე და ფრჩხილებზე, ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის გაუმჯობესებას.

მათთვის, ვინც დიეტაზეა ან თამაშობს სპორტს, ეს ხილი მხოლოდ ღვთის წყალობაა, რადგან ის აჯანსაღებს სხეულს ყველა სასარგებლო ნივთიერებით და აჩენს სისავსის შეგრძნებას კომპოზიციაში რთული ნახშირწყლების არსებობის გამო.

თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეებით, პროდუქტის მხოლოდ კომპეტენტური გამოყენება იძლევა კარგ შედეგს. შეეცადეთ აკონტროლოთ თქვენი დიეტა, გახადოთ იგი მრავალფეროვანი - შემდეგ კი სხეული მადლობას გიხდით შესანიშნავი ჯანმრთელობით!

Უყურე ვიდეოს: ავოკადო სასარგებლო ხილი 30 ნაწილი ვებინარი307 (ნოემბერი 2024).