ქოლინი ან B4 ვიტამინი მეოთხე ჯგუფში აღმოაჩინეს B ჯგუფის ვიტამინების ჯგუფში, შესაბამისად მის ნომერშია ნომერი და იგი ბერძნულიდან ითარგმნება როგორც "сholy" - "ნაღველი".
აღწერა
ქოლინი თითქმის მთლიანად იხსნება წყალში და აქვს სინთეზის უნარი სხეულის შიგნით. ეს არის უფერო კრისტალური ნივთიერება, რომელსაც აქვს გაფუჭებული თევზის მკვეთრი სუნი. ვიტამინი B4 უძლებს მაღალ ტემპერატურას, ამიტომ იგი საკვებში რჩება თერმული დამუშავების შემდეგაც კი.
ქოლინი თითქმის ყველა უჯრედშია, მაგრამ პლაზმაში აღწევს უმაღლეს კონცენტრაციას. ეს აჩქარებს ცილებისა და ცხიმების სინთეზს, ხელს უშლის ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას.
© iv_design - stock.adobe.com
მნიშვნელობა სხეულისთვის
- ვიტამინის რეგულარული სინთეზი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ნორმალიზებას. ქოლინი აძლიერებს ნეირონების უჯრედულ მემბრანს და ასევე ააქტიურებს ნეიროტრანსმიტერების წარმოქმნას, რომლებიც ემსახურებიან იმპულსების გადაცემის დაჩქარებას ცენტრალურიდან პერიფერიულ ნერვულ სისტემაზე.
- ვიტამინი B4 ააქტიურებს ცხიმების ცვლას ორგანიზმში, რაც საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ცხიმოვანი ღვიძლი, ასევე აღადგინოთ მისი უჯრედები სხვადასხვა ინტოქსიკაციის შემდეგ (ალკოჰოლური, ნიკოტინი, საკვები და სხვა), სამუშაოს ნორმალიზება. მას აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე და ასევე მოქმედებს როგორც პროფილაქტიკური საშუალება ნაღვლის კენჭების წარმოქმნისთვის. ქოლინის წყალობით, E, A, K, D ვიტამინები უკეთესად შეიწოვება და უფრო სტაბილურია ორგანიზმში.
- ქოლინი ხელს უშლის სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის ფირფიტების წარმოქმნას და ახდენს სისხლში ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას. ის აუმჯობესებს გულსისხლძარღვთა სისტემის აქტივობას, აძლიერებს გულის კუნთს და ასევე მოქმედებს როგორც პროფილაქტიკური საშუალება მეხსიერების დარღვევების, ალცჰეიმერის დაავადების, ათეროსკლეროზის დროს.
- ვიტამინი B4 მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნახშირბადის მეტაბოლიზმში, აძლიერებს ბეტაუჯრედულ მემბრანს და ოპტიმიზირდება სისხლში წარმოქმნილი გლუკოზის ოდენობით. პირველი დიაბეტის დროს მისი გამოყენება ამცირებს ინსულინის საჭირო რაოდენობას, ხოლო მე -2 ტიპის დროს პანკრეასის მიერ წარმოქმნილი ჰორმონების კონცენტრაცია მცირდება. ეს არის პროსტატის პროფილაქტიკის საშუალება, აუმჯობესებს სექსუალურ ფუნქციას მამაკაცებში. აძლიერებს რეპროდუქციულ ჯანმრთელობას და ააქტიურებს სპერმას.
- ქოლინის დამატება აუმჯობესებს მოკლევადიან მეხსიერებას.
ტვინი კვლავ ადამიანის სხეულის ყველაზე ცუდად შესწავლილი ორგანოა; მიუხედავად ამისა, ცნობილია, რომ ქოლინის მიღება სასარგებლო გავლენას ახდენს თავის ტვინის აქტივობაზე, თუმცა ამ ეფექტის მექანიზმი ჯერჯერობით დეტალურად და ღრმად არ არის შესწავლილი. ვიტამინი B4 სასარგებლოა ყველა შინაგანი ორგანოებისა და ქსოვილებისთვის, განსაკუთრებით სხეულის ნერვული სისტემისთვის, რადგან სტრესისა და ნერვული შოკის დროს მას 2-ჯერ უფრო ინტენსიურად მოიხმარენ.
დაშვების მაჩვენებელი ან გამოყენების ინსტრუქცია
ყოველდღიური მოთხოვნილება ქოლინზე განსხვავებულია თითოეული ადამიანისთვის. ეს დამოკიდებულია მრავალ ფაქტორზე: ასაკზე, ცხოვრების წესზე, საქმიანობის ტიპზე, ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე, რეგულარული სპორტული ვარჯიშის არსებობაზე.
სხვადასხვა ნორმის საშუალო ნორმის საშუალო მაჩვენებლები არსებობს, რომლებიც მოცემულია ქვემოთ:
ასაკი | დღიური მაჩვენებელი, მგ |
ბავშვები | |
0-დან 12 თვემდე | 45-65 |
1-დან 3 წლამდე | 65-95 |
3-დან 8 წლამდე | 95-200 |
8-18 წლის | 200-490 |
მოზრდილები | |
18 წლიდან | 490-510 |
Ორსული ქალი | 650-700 |
მეძუძური ქალები | 700-800 |
ვიტამინი B4 დეფიციტი
ვიტამინ B4– ის ნაკლებობა ხშირია მოზრდილებში, სპორტსმენებში და მათთვის, ვინც იცავს მკაცრ დიეტებს, განსაკუთრებით ცილებს. მისი დეფიციტის ნიშნები შეიძლება გამოვლინდეს შემდეგში:
- თავის ტკივილის დაწყება.
- უძილობა.
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მოშლა.
- გულისცემის და არტერიული წნევის მომატება.
- სხეულის იმუნური დაცვის შემცირება.
- ნერვული აშლილობები.
- ქოლესტერინის დონის მომატება.
- ყურადღების კონცენტრაციის შემცირება.
- არამოტივირებული გაღიზიანების გამოჩენა.
© ალენა-იგდეევა - stock.adobe.com
ჭარბი დოზირება
B4 ვიტამინის კრიტიკულად მაღალი შემცველობა სისხლში საკმაოდ იშვიათია, ვინაიდან ის ადვილად იხსნება და გამოიდევნება ორგანიზმიდან. მაგრამ დიეტური დანამატების უკონტროლო მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სიმპტომები, რომლებიც მიუთითებს ჭარბი დოზით:
- გულისრევა;
- კანის ალერგიული რეაქციები;
- გახშირებული ოფლიანობა და ნერწყვის მომატება.
როდესაც შეწყვეტთ დანამატის მიღებას, ეს სიმპტომები ქრება.
შინაარსი საკვები
ყველაზე მეტად ქოლინი გვხვდება ცხოველური წარმოშობის საკვების კომპონენტებში. ქვემოთ მოცემულია B4 ვიტამინით მდიდარი საკვების ჩამონათვალი.
პროდუქტი | 100 გრ. შეიცავს (მგ) |
ქათმის კვერცხის გული | 800 |
საქონლის ღვიძლი | 635 |
ღორის ღვიძლი | 517 |
მწყერის კვერცხი | 507 |
სოიო | 270 |
ქათმის ღვიძლი | 194 |
ინდაურის ხორცი | 139 |
ცხიმიანი არაჟანი | 124 |
Ქათმის ხორცი | 118 |
კურდღლის ხორცი | 115 |
ხბოს ხორცი | 105 |
ცხიმიანი ატლანტიკური ქაშაყი | 95 |
ცხვრის ხორცი | 90 |
ფისტასები | 90 |
ბრინჯი | 85 |
კიბოსნაირნი | 81 |
Ქათმის ხორცი | 76 |
Ხორბლის ფქვილი | 76 |
მოხარშული და ორთქლზე მომზადებული ღორის ხორცი | 75 |
ლობიო | 67 |
Მოხარშული კარტოფილი | 66 |
ორთქლის პაიკი | 65 |
Გოგრის თესლი | 63 |
შემწვარი არაქისი | 55 |
ხელთაა სოკო | 48 |
ყვავილოვანი კომბოსტო | 44 |
კაკალი | 39 |
ისპანახი | 22 |
მწიფე ავოკადო | 14 |
ქოლინის დამატებების ფორმები
აფთიაქებში, ვიტამინი B4 ჩვეულებრივ წარმოდგენილია პლასტიკური ტაბლეტების სახით აბი, რომლებიც, ქოლინის გარდა, შეიცავს სხვა ელემენტებს, რომლებიც აძლიერებენ ერთმანეთის მოქმედებას.
ვიტამინის ნაკლებობით გამოწვეული სერიოზული ცვლილებების შემთხვევაში, იგი ინიშნება კუნთში ინექციების სახით.
ქოლინის გამოყენება სპორტში
ინტენსიური ფიზიკური დატვირთვა მნიშვნელოვნად აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესს და ხელს უწყობს წყალში ხსნადი ვიტამინების სწრაფ აღმოფხვრას, რომელშიც შედის ვიტამინი B4. მისი დამატება არამარტო ინარჩუნებს შინაარსის დონეს, არამედ ზრდის მრავალი სხვა ვიტამინის სტაბილურობას.
ეს ეხმარება გაუმკლავდეს ნერვული გამოფიტვა ხანგრძლივი ვარჯიშის დროს და ასევე აუმჯობესებს კოორდინაციასა და კონცენტრაციას.
სტეროიდული დანამატების მიღება დამატებით სტრესს აყენებს ღვიძლს, ხოლო ქოლინი ხელს უწყობს მისი მუშაობის ნორმალიზებას და ხელს უშლის მას სიმსუქნისგან. იგივე ეხება გულსისხლძარღვთა სისტემას, რომელიც სტეროიდების გავლენის ქვეშ განიცდის დამატებით სტრესს, რომელსაც ქოლინი ადვილად უმკლავდება. იგი შედის სპორტსმენთა ყველა რთულ ვიტამინში და ხელს უწყობს მძიმე ვარჯიშებს სხეულის მინიმალური დანაკარგებით.
საუკეთესო ვიტამინი B4 დამატებები
სახელი | მწარმოებელი | გამოშვების ფორმა | მიღება | ფასი | შეფუთვის ფოტო |
მოზრდილები | |||||
ქოლინი | ბუნების გზა | 500 მგ ტაბლეტები | 1 კაფსულა დღეში | 600 | |
ქოლინი / ინოზიტოლი | სოლგარი | 500 მგ ტაბლეტები | 2 ტაბლეტი 2-ჯერ დღეში | 1000 | |
ქოლინი და ინოზიტოლი | ახლა საკვები | 500 მგ ტაბლეტები | 1 ტაბლეტი დღეში | 800 | |
Citrimax Plus | ფარმა თაფლი | ტაბლეტები | 3 ტაბლეტი დღეში | 1000 | |
ქოლინ პლუსი | ორთომოლი | ტაბლეტები | 2 ტაბლეტი დღეში | ||
Ბავშვებისთვის | |||||
Univit Kids ომეგა -3 და ქოლინით | Amapharm GmbH X | საღეჭი პასტები | დღეში 1-2 პასტა | 500 | |
Supradine ბავშვები | ბაიერ ფარმა | Gummy marmalade | დღეში 1-2 ცალი | 500 | |
ვიტა მიშკი ბიოპლუსი | სანტა კრუზის მკვებავები | Gummy marmalade | დღეში 1-2 ცალი | 600 |