თევზი არის პროდუქტი, რომელსაც ადამიანები, რომლებიც აკონტროლებენ თავიანთ დიეტასა და ზოგადად ჯანმრთელობას, ხშირად თავიანთ რაციონში შედიან. რა თქმა უნდა, ზღვის პროდუქტები შეიცავს უამრავ ჯანსაღ ცილას და სათანადო ცხიმებს, რომლებიც აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის: ომეგა -3 და ომეგა -6. გარდა ამისა, თევზი მდიდარია კალციუმითა და ფოსფორით, რომელიც კარგია ძვლების, თმისა და ფრჩხილებისათვის. ზოგადად, არსებობს პლიუსები. მიუხედავად ყველა სარგებლიანობისა, GI და KBZHU– ს გათვალისწინებაც ღირს. ამიტომ მომზადდა თევზის გლიკემიური ინდექსების ცხრილი და დაუყოვნებლივ ნახავთ კალორიების შემცველობას და BJU- ს.
პროდუქტი | გლიკემიური ინდექსი | კალორიების შემცველობა, კკალ | ცილები, გ 100 გრზე | ცხიმი, გ 100 გრზე | ნახშირწყლები, გ 100 გრზე |
ბელუგა | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
ცხელი შებოლილი ვარდისფერი ორაგული | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
წითელი ხიზილალა | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
პოლოკის შველი | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
მოხარშული კალმარი | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
ფლანგერი | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
შემწვარი კობრი | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
მოხარშული თუთა | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
შებოლილი კოდური | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
თევზის კოტლეტი | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
კრაბის ჩხირები | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
მოხარშული კიბორჩხალები | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
კრევეტები | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
ზღვის მცენარეები | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
შემწვარი ქორჭილა | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
კოდური ღვიძლი | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
მოხარშული crayfish | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
საური ზეთში | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
სარდინი ზეთში | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
მოხარშული სარდინი | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
ქაშაყი | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
მოხარშული ორაგული | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
სკუმბრია ზეთში | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
ცივად შებოლილი სკუმბრია | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
ზანდერი | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
მოხარშული cod | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
თინუსი საკუთარ წვენში | — | 96 | 21 | 1 | — |
შებოლილი გველთევზა | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
მოხარშული ოსტრი | — | 95 | 14 | 3 | — |
მოხარშული კალმახი | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
მოხარშული ჰეკი | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
Sprats ზეთში | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
მოხარშული პიკი | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ სრული ცხრილი აქ.