კომბოსტოს სალათი კიტრით

თეთრი კომბოსტო - 200-300 გ
კიტრი - 1-2 ცალი.
მწვანე ხახვი - 2 ბუმბული
ზეთისხილი - გემოვნებით
მცენარეული ზეთი ან იოგურტი - გემოვნებით
მწვანეთა გემოვნებით
სალათის ფოთლები - პრეზენტაციისთვის
მარილი გემოვნებით

ცილები 1,4 გ
ცხიმი 1,9 გ
ნახშირწყლები 4.1 გ

მარტივი რეცეპტი ეტაპობრივად გადაღებული ფოტოებით, გემრიელი და ჯანსაღი კომბოსტოს სალათის მომზადებით ახალი კიტრით.

პორცია თითო კონტეინერზე: 2 ულუფა.

ეტაპობრივი ინსტრუქცია

კომბოსტოს სალათი კიტრით არის უგემრიელესი, დაბალკალორიული კერძი, რომელიც მზადდება ახალი ბოსტნეულით და უცხიმო ბუნებრივი იოგურტით ან ზეითუნის ზეთით სუნელით. რეკომენდებულია ახალგაზრდა კომბოსტოს მიღება, რადგან ის უფრო წვნიანი და გემრიელია. ამ რეცეპტის ზეთისხილი ემატება გემოვნებით, რომ სალათას ქონდარი ქონდეს. სურვილის შემთხვევაში, ამ რეცეპტის ზეთისხილი ფოტოთი შეიძლება ჩაანაცვლოს ზეთისხილით.

თუ ნატურალური იოგურტის შეძენა არ შეგიძლიათ, შეგიძლიათ გააკეთოთ იგი სახლში ან ჩაანაცვლოთ არაჟნით დაბალი ცხიმის შემცველობით (10%).

მცენარეული ზეთის გამოყენებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ძმარი, მაგალითად, ვაშლის სიდრი, რომ არომატი დაამატოთ თქვენს კერძს.

Ნაბიჯი 1

ამოიღეთ ზეთისხილი ქილიდან, ოდნავ ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და სურვილისამებრ გადაყარეთ საწურზე, რომ ჭიქაში ჭარბი ტენიანობა იყოს. ზეთისხილი შეიძლება დაემატოს სალათს მთლიანად, თუ გინდა რომ უკეთესად იგრძნონ თავი, ან ხილი დაჭრილი იყოს პატარა ნაჭრებად.

ნაბიჯი 2

გარეცხეთ კიტრი და მწვანე ხახვი. ამოიღეთ ზედა ფოთლები კომბოსტოდან და ასევე ჩამოიბანეთ ბოსტნეული ცივი წყლის ქვეშ. კიტრი თხელ ნაჭრებად დაჭერით, კომბოსტო წვრილად დაჭერით. დაჭრილი მწვანე ხახვი პატარა ნაჭრებად.

ნაბიჯი 3

ჩამოიბანეთ მწვანილი, გაპარსეთ ზედმეტი ტენიანობა და შემდეგ წვრილად დაჭერით კამა. ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი მოათავსეთ კონტეინერში, რომელსაც აქვს მაღალი მხარეები.

ნაბიჯი 4

აურიეთ ინგრედიენტები ბუნებრივი იოგურტით, მარილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ. გემრიელი კომბოსტოს სალათი კიტრით მზად არის. ზემოდან მოაყარეთ სალათის ფოთოლი და ოხრახუში. სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე მომზადებისთანავე. Გემრიელად მიირთვით!