ვიტამინები არის სხვადასხვა სტრუქტურის ორგანული ნაერთების ფართო ჯგუფი, მაგრამ გაერთიანებულია ერთი საერთო მახასიათებელი - სხეულმა უნდა მიიღოს ეს ნივთიერებები საკვებთან ერთად, რადგან მათი დამოუკიდებელი სინთეზი შეუძლებელია. ამ ნაერთებში შედის ფოლიუმის მჟავა - ვიტამინი B9, ფოლაცინი, რომელიც აქტიურ მონაწილეობას იღებს მეტაბოლურ პროცესებში, შესაბამისად, მისი დეფიციტი ან ჭარბი რაოდენობა იწვევს სხვადასხვა პათოლოგიურ პროცესებს. ფოლიუმის მჟავა გამოიყენება როგორც სამედიცინო პრაქტიკაში, ასევე სპორტულ მედიცინაში.
ვიტამინის მიმოხილვა
პირველად ვიტამინი აღმოაჩინეს მიკროორგანიზმების შესწავლის დროს. სნეელმა და პიტერსონმა შეამჩნიეს, რომ ბაქტერიებს სჭირდებათ გარკვეული სახის ნაერთი, რომ გაიზარდონ და გამრავლდნენ, რაც ისპანახშია. ვიტამინი B9 დაერქვა ფოლის მჟავას, რადგან მისი აღმოჩენა ასოცირდება მწვანე მცენარეთან: "ფოლიუმი" - ფოთოლი.
ნაერთი წარმოადგენს რიგი ფერმენტების ნაწილს, რითაც მონაწილეობს მეტაბოლურ რეაქციებში. ფოლიუმის მჟავის მნიშვნელოვანი ფუნქციაა უჯრედების ზრდისა და განვითარების რეგულირება. როგორც კოფერმენტი, ნაერთი მონაწილეობს დნმ-ის მოლეკულების, კერძოდ, თიმიდინის სინთეზში. ეს ფუნქცია დადასტურებულია ბაქტერიების ზრდის გაზრდის მაგალითზე, როდესაც საკვები ნივთიერებას მჟავა ემატება.
ფოლიუმის მჟავა დიდ გავლენას ახდენს ძვლის ტვინის მუშაობაზე, რომლის მთავარი ამოცანაა სისხლის წარმოქმნა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ახალი სისხლის კომპონენტების წარმოება განპირობებულია უჯრედების სწრაფი დაყოფითა და ზრდით. ამ პროცესების ნორმალური მიმდინარეობისთვის საჭიროა ვიტამინი B9, ვინაიდან ნივთიერება მონაწილეობს ნუკლეოტიდების წარმოქმნასა და დნმ – ის რეპლიკაციაში.
ნივთიერების პოპულარული სახელწოდება "ქალის ვიტამინი" ასახავს კიდევ ერთ მნიშვნელოვან ფუნქციას - ფოლიუმის მჟავა გაზრდილი რაოდენობით აუცილებელია ორსულობის პერიოდში, რადგან ის უზრუნველყოფს ნაყოფის უჯრედების ნორმალურ დაყოფას და მათ ზრდას. რამდენიმე კლინიკურმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ პოსტმენოპაუზის პერიოდში ქალთა ფოკუს ჯგუფში, რომლებსაც აქვთ ნორმალური სისხლში ვიტამინები, აქვთ ძუძუს კიბოს განვითარების მცირე რისკი. ამიტომ, ითვლება, რომ ფოლიუმის მჟავა იცავს ავთვისებიანი ნეოპლაზმების წარმოქმნას.
გარდა ამისა, ნაერთს აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებაზე, ხელს უწყობს ცხიმებისა და ნახშირწყლების შეწოვას და დამუშავებას. ვიტამინი მონაწილეობს ნერვული სისტემის უჯრედების მეტაბოლურ პროცესებში. ფოლიუმის მჟავას აქვს ანგიოპროტექტორული მოქმედება, ანუ ის იცავს სისხლძარღვებს სხვადასხვა დაზიანებისგან, ამცირებს გულის იშემიური დაავადების და სხვა პათოლოგიების განვითარების რისკს.
ვიტამინი B9 როგორც კოფერმენტი ააქტიურებს სეროტონინის გამომუშავებას, ამიტომ დეპრესიული აშლილობის შემთხვევაში ფსიქიატრები განსაზღვრავენ ძირითადი სერიის წამლებისა და ფოლიუმის მჟავის კომპლექსურ მიღებას.
ვიტამინს ხშირად იყენებენ სპორტსმენები კუნთების ზრდის გასაძლიერებლად, ნერვული სისტემის მუშაობის შესანარჩუნებლად და დაღლილობის შესამცირებლად.
სტანდარტები
იმის გამო, რომ სხეულს არ შეუძლია ფოლიუმის მჟავის სინთეზირება თავისთავად, აუცილებელია მისი ყოველდღიური მიღება საკვებთან ერთად. ახალშობილ ბავშვებს საშუალოდ სჭირდებათ 50 მკგ დღეში, წლისთვის ეს მაჩვენებელი 70 მკგ-მდე იზრდება, ხუთით - 100 მკგ-მდე. 11-12 წლიდან ბავშვს სჭირდება 200 მკგ. ზრდასრული ადამიანის ნორმაა 400 მკგ. უფრო მეტიც, ორსულობის დროს, საჭიროება იზრდება 200 მკგ-ით, ანუ ქალს სჭირდება 600 მკგ, ხოლო ძუძუთი კვების დროს - 500 მკგ.
პროდუქტები
გასული საუკუნის 20-იან წლებში შეინიშნებოდა, რომ დიეტოთერაპია, რომელიც მოიცავს საფუარს და ღვიძლს, კურნავს მეგალობლასტური ანემიით დაავადებულ პაციენტებს. თანამედროვე კვლევამ საიმედოდ გამოავლინა საკვები, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ფოლაცინს:
- ხილი და მათი წარმოებულები, განსაკუთრებით ციტრუსის ხილი;
- ბოსტნეული - ბრიუსელის კომბოსტო, ისპანახი და სხვა მწვანე საკვები მდიდარი ფერებით;
- მარცვლეული კულტურები;
- არაქისი, ბოსტნეულის პროდუქტები ლობიოდან და ბარდადან;
- საქონლის ღვიძლი.
დამატებები
ორგანიზმში ფოლიუმის მჟავის დამატებითი მიღება შესაძლებელია სპეციალიზებული მედიკამენტების მიღებით. თუ ადამიანს არ აქვს შესაძლებლობა დაიცვას B9 ვიტამინით მდიდარი საკვებით გამდიდრებული დიეტა, ექიმები გირჩევენ ვიტამინის კომპლექსების მიღებას. გარდა ამისა, ფოლიუმის მჟავის შემცველი პრეპარატები ინიშნება როგორც პროფილაქტიკა, ან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ძვლის ტვინის დაავადებების და ორსულობის დროს ყოვლისმომცველი მკურნალობის ნაწილი. როგორც წესი, ვიტამინის სწორი მიღებით გვერდითი რეაქციები არ აღინიშნება. ჭარბი დოზირება ვლინდება გულისრევა, ღებინება, მუცლის ტკივილი, პირის ღრუს მეტალის გემო, შარდის დარღვევები, შფოთვა, უძილობა და სხვა ნიშნები.
ჭარბი, ნაკლებობის შედეგები
მრავალი მიზეზის გამო, სხეულში შეიძლება მოხდეს როგორც ჰიპო, ასევე ჰიპერვიტამინოზი. ორივე პათოლოგია ხასიათდება სპეციფიკური სიმპტომების კომპლექსის განვითარებით და ასევე საფრთხეს უქმნის ორგანიზმს მთლიანობაში.
სისხლში ფოლაცინის არასაკმარისი რაოდენობა ხდება:
- შიმშილის ან არასაკმარისი მრავალფეროვანი კვების ფონზე. ამავე დროს, ნივთიერების მიღება შეზღუდულია ალიმენტური ფაქტორით, მწვანეთა, ბოსტნეულისა და ხილის არარეგულარული გამოყენებით.
- საკვების თერმული დამუშავების შედეგად. იმ შემთხვევაში, თუ უმეტეს საკვებს დამუშავებული ფორმა აქვს, სისხლში ვიტამინ B9– ის დონე იკლებს. ეს სიტუაცია განპირობებულია ფოლიუმის მჟავას სტრუქტურის არასტაბილურობით, ტემპერატურის ზემოქმედებისას, ანუ ვიტამინი განადგურებულია.
- მისი შეწოვის დარღვევის გამო. ნივთიერების შეყვანა ხდება წვრილ ნაწლავში. ზოგიერთი პათოლოგია იწვევს ნაწლავის ეფექტურობის დაქვეითებას, რის შედეგადაც ფოლაცინის შეღწევა ენტეროციტებში მცირდება სისხლში. ჰიპოვიტამინოზი ხდება კრონის დაავადების, წყლულოვანი კოლიტის ფონზე.
- დისბიოზის გამო. ზოგიერთ ნაერთს კვლავ აწარმოებს ნაწლავის მიკროფლორა. ხანგრძლივი ანტიბიოტიკოთერაპიის ან წინა დაავადების შემდეგ, შესაძლოა დაირღვეს სასარგებლო მიკროორგანიზმების ბალანსი და, შესაბამისად, ნივთიერების წარმოება შემცირდება.
ვიტამინი B9– ის დეფიციტი ვლინდება ჰემატოპოეზის დარღვევით მეგალობლასტური ანემიის სახით. დაავადების დროს მეგალობლასტების სისხლის გიგანტური უჯრედები სისხლში ჩნდება ნორმალური ერითროციტების რაოდენობის ზოგადი შემცირების ფონზე. პათოლოგიურ მდგომარეობას თან ახლავს სწრაფი დაღლილობა, განავლის დარღვევა, კუჭის აქილია, ხორცის კერძებისადმი ზიზღის გამოჩენა, ჰანტერის ატროფიული ენის განვითარება - მრავალი სიმპტომი, მათ შორის კუნთოვანი ორგანოს არეში უსიამოვნო შეგრძნებები, გემოვნების შეცვლა და ლორწოვანი გარსის სახე, როგორიცაა "ლაქური ენა". დაავადების პროგრესირების შედეგია ფუნიკულიორის მიელოზი, რომელსაც ახასიათებს დაქვეითებული სიარული, უსიამოვნო ნერვის შეგრძნებები კანის ზედაპირზე, სისუსტე და კიდურების მგრძნობელობა.
ფოლიუმის მჟავის შემცირებული კონცენტრაცია ასევე იწვევს ნაცრისფერი თმის ადრეულ გამოჩენას, ფსიქიკურ აშლილობებს, აბორტებს.
XXI საუკუნეში ჰიპოვიტამინოზი ძალზე იშვიათია. ეს გამოწვეულია ცხოვრების ხარისხის ფართო გაუმჯობესებით. ვიტამინი B9- ის მიღების მითითება არის ნაყოფის მანკის პრევენცია ორსულობის პერიოდში, აგრეთვე ნაერთის გამოვლენილი დეფიციტი.
ჰიპერვიტამინოზი ვითარდება ვიტამინების გადაჭარბებული დოზით. ამ შემთხვევაში ხდება თირკმელების, ნერვული სისტემის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაზიანება. გარდა ამისა, ფოლაცინის მაღალმა კონცენტრაციამ კლინიკურ კვლევებში აჩვენა NK უჯრედების, იმუნური სისტემის ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების აქტივობის შემცირება. სხეულის დაცვის ეს კომპონენტები ავლენენ სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტს, ამიტომ ჰიპერვიტამინოზი ზრდის კიბოს განვითარების რისკს.
ფოლაცინის გამოყენების უკუჩვენებაა ციტოსტატიკებთან ან კრუნჩხვების საწინააღმდეგო საშუალებებით მკურნალობა, აგრეთვე პრეპარატის კომპონენტების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
ურთიერთქმედება სხვა ნივთიერებებთან
ფოლიუმის მჟავა გავლენას ახდენს ციტოსტატიკური პრეპარატების მოქმედებაზე. ამ ფარმაკოლოგიური ჯგუფის ყველაზე გავრცელებული წარმომადგენელია მეტოტრექსატი. აგენტი მოქმედებს სწრაფად გამყოფი უჯრედებზე, ამცირებს იმუნური უჯრედების მოქმედებას. წამალი ინიშნება სიმსივნისა და სხვა პათოლოგიების სამკურნალოდ. მოქმედების მექანიზმი ემყარება ფოლიუმის მჟავის მეტაბოლიზმის დარღვევას და, შესაბამისად, ატიპიური უჯრედების დაყოფის აქტივობის შემცირებას. მეტოტრექსატის ერთდროული მიღება B9 ვიტამინთან ერთად ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას ახდენს. ამიტომ, ფოლის მჟავას ცისტოტატიკებთან ცუდი თავსებადობა აქვს.
მალარიის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის ზოგიერთი სამკურნალო საშუალება ხელს უშლის პათოგენის ფოლატის მეტაბოლიზმს. ამრიგად, მკურნალობის დროს არ არის რეკომენდებული ვიტამინისა და მედიკამენტების ერთდროული მიღება, თუმცა თერაპიის კურსის შემდეგ, ნაერთის დეფიციტი უნდა განახლდეს.
კრუნჩხვის საწინააღმდეგო თერაპიის მიღება ეპილეფსიის ან ფსიქიკური აშლილობის არსებობისას ამცირებს ფოლაცინის კონცენტრაციას.
B9 მამაკაცებისთვის
ფოლაცინის გავლენით ხდება ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების მრავალი მეტაბოლური რეაქცია, რაც მნიშვნელოვანია სპორტით დაკავებული მამაკაცებისთვის.
ვიტამინი B9 მოქმედებს ნერვული სისტემის მუშაობაზე. ნივთიერების დეფიციტი იწვევს დაღლილობის ზრდას, გაღიზიანებას და დეპრესიულ აშლილობებს. კაცს შეუძლია აგრესია გამოავლინოს ვიტამინის ნაკლებობის ფონზე.
ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების აქტივობის გაზრდით, ფოლაცინი ხელს უშლის ვირუსულ ინფექციებს და ატიპიური ავთვისებიანი უჯრედების წარმოქმნას.
ბიჭებში სქესობრივი მომწიფების დაწყებისთანავე ფოლიუმის მჟავა მონაწილეობს სპერმატოგენეზის პროცესში, რაც აუცილებელია რეპროდუქციული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
ფოლიუმის მჟავა ქალებისათვის
ფოლატის ნორმალური კონცენტრაცია განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალებისთვის. ორსულობის დაგეგმვის დროს ექიმები გირჩევენ სისხლის ტესტი ჩაუტარდეთ ვიტამინის რაოდენობრივ შემცველობას. დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს აბორტი. როგორც ბავშვის ტარების პათოლოგიების პროფილაქტიკა, გინეკოლოგები განსაზღვრავენ ფოლიუმის მჟავას ორსულობის დროს, ვინაიდან ამ მდგომარეობაში მყოფ ქალს 200 მკგ მეტი ფოლაცინი სჭირდება. ნივთიერების მიღება ხდება ინსტრუქციის შესაბამისად. ვიტამინების უსაფრთხოების შესახებ გავრცელებული მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი შედეგები. კომპლექსის გამოყენების პერიოდი დამოკიდებულია სისხლში ფოლაცინის დონეზე.
2005-2007 წლების ბიოციკლის კვლევამ აჩვენა, რომ ქალებს, რომლებსაც აქვთ ვიტამინი B9 ადეკვატური დიეტა, აქვთ ანოვულაციის რისკი შემცირებული ჰორმონის პროგესტერონის ზომიერი ზრდის შედეგად. ამავდროულად, პოსტმენოპაუზის პერიოდში ქალთა სისხლის შრატში ფოლაცინის მომატებული რაოდენობა ზრდის სარძევე ჯირკვლის კიბოს განვითარების რისკებს, რადგან ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების მოქმედება მცირდება.
გამოყენება სპორტში
ვიტამინი B9 გამოიყენება პროფესიონალურ სპორტში:
- ჰემატოპოეზის სტაბილური მუშაობა. სისხლის წითელი უჯრედების ნორმალური რაოდენობა მთლიანად ავსებს ქსოვილის ჟანგბადის მოთხოვნილებებს, ხელს უშლის ჰიპოქსიას, რის შედეგადაც დაჩქარებულია ძირითადი მეტაბოლური პროცესები, კუნთების ზრდის ჩათვლით.
- ტვინის აქტივობის გაუმჯობესება, ემოციური ჯანმრთელობის შენარჩუნება.
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზაცია.
- დაღლილობის წინააღმდეგ ბრძოლა. ფოლიუმის მჟავის შემცველი კომპლექსების მიღება საშუალებას გაძლევთ დააჩქაროთ ქსოვილის აღდგენის პროცესები მძიმე ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ.
პროფესიონალი სპორტსმენები რეგულარულად აკონტროლებენ B9 ვიტამინის შემცველობას სისხლში, ვინაიდან ნივთიერების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ვარჯიშის პროდუქტიულობის შემცირება და კონკურენციის შედეგების გაუარესება.
გასახდომი თვისებები
მას შემდეგ, რაც ფოლიუმის მჟავა აჩქარებს ნახშირწყლების და ცხიმების დაშლას, ის გამოიყენება წონის უფრო სწრაფად დასაკლებად. ამასთან, მარტო ფოლაცინის მიღება არ გამოიწვევს თვალსაჩინო შედეგებს. უპირველეს ყოვლისა, ექიმები გირჩევენ გაიარონ ყოვლისმომცველი სამედიცინო გამოკვლევა ჭარბი წონის მომატების მიზეზების დასადგენად. თუ ძირითადი ეტიოლოგიური ფაქტორია მჯდომარე ცხოვრების წესი და ცუდი კვება, სპეციალისტი დანიშნავს მთავარ ზომებს, B9 ვიტამინის მიღებას. წონის დაკლების საიდუმლო მდგომარეობს ჭარბი წონის დეპონირების მიზეზის აღმოფხვრაში, ასევე ინტეგრირებულ მიდგომაში.
