Quinoa პომიდორით და მწვანილებით - ეტაპობრივად რეცეპტი ღუმელში გამოსაცხობად * კროსფიტი

პომიდორი (საშუალო) - 4 ცალი.
კინოა - 1 მინა
ისპანახი - 1 კონა
მარილი გემოვნებით
ზეითუნის ზეთი - როგორც საჭიროა
მაგარი ყველი (30% ცხიმი) - 150 გრ

ცილები 1,75 გ
ცხიმი 1,61 გ
ნახშირწყლები 8,25 გ

პომიდვრის კინოა არის დაბალკალორიული და გემრიელი კერძი, რომელიც ყველას მოეწონება, ვინც მიჩვეულია სწორად კვებას ან დიეტას. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ ეტაპობრივად რეცეპტს ფოტოთი, რათა თავიდან აიცილოთ ნებისმიერი სირთულე სამზარეულოში.

ულუფები თითო კონტეინერზე: 4 ულუფა.

ეტაპობრივი ინსტრუქცია

დიდი დრო არ სჭირდება სახლში კინოას პომიდორთან და მწვანილთან ერთად. კერძის უდიდესი უპირატესობა არის მისი დაბალი კალორიულობა და უეჭველი სარგებელი. კინოა უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში, ვიდრე სხვა მარცვლეული და ამავდროულად იძლევა სისავსის შეგრძნებას. გარდა ამისა, ბურღულეული შეიცავს უზარმაზარ სასარგებლო ნივთიერებებს, მაგალითად, რიბოფლავინს, პირიდოქსინს, თიამინს, ასევე სელენს, კალიუმს, მაგნიუმს, მანგანუმს და სხვ. ძალიან დიდხანს არ გადადოთ საჭმლის მომზადება. გამოიყენეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი.

Ნაბიჯი 1

სანამ კინოას მოხარშავთ, უმჯობესია დაასხით იგი მაგარი წყლით და გააჩეროთ 20 წუთი. ამის შემდეგ, წყალი უნდა დაიწიოს და მარცვლეული უნდა ჩამოიბანოს გამდინარე წყლის ქვეშ. გადაიტანეთ კინოა ჭურჭელში და დააფარეთ წყლით, შესაბამისად, 1: 2 თანაფარდობით. მოაყარეთ ცოტაოდენი მარილი და მოათავსეთ ქვაბი გაზქურაზე საშუალო ცეცხლზე. სანამ ხეხილი ხარშავს, მოამზადეთ ისპანახი. ის უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყლის ქვეშ და წვრილად დაჭრილი, შემდეგ კი დაამატოთ კინოას ქვაბში. როდესაც ფაფა მზად იქნება, ცეცხლი გამორთეთ და ქვაბი ცოტა ხნით გვერდზე გადადეთ.

ნაბიჯი 2

ახლა აიღეთ საცხობი ფორმა, გადააფარეთ პერგამენტი და ოდნავ წაუსვით ზეითუნის ზეთი. გარეცხეთ პომიდორი და გაჭრა ტოპები, ამოიღეთ ყველა რბილობი.

რჩევა! რბილობი არ უნდა გადააგდოთ. ის შეიძლება დაემატოს სალათს ან ფაფას. უბრალოდ არ გამოიყენოთ ძალიან ბევრი პომიდორი, რადგან ის აძლევს არაჟანს, და კერძი შეიძლება აღმოჩნდეს უგემოვნო.

ნაბიჯი 3

შეავსეთ კინოას პომიდორი ისპანახით და განათავსეთ ღუმელში. გამოაცხვეთ კერძი 30-40 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ გახეხილი ყველი მომზადებამდე 10 წუთით ადრე.

ნაბიჯი 4

ყველაფერი, კერძი სრულიად მზად არის. Quinoa პომიდვრით და მწვანილით შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ თბილი. როდესაც საკვები გაცივდება, აღმოჩნდება არანაკლებ გემრიელი. Გემრიელად მიირთვით!