მზა კვებათა გლიკემიური ინდექსი: სრული ცხრილი * კროსფიტი

გლიკემიური ინდექსის გათვალისწინება უნდა მოხდეს არა მხოლოდ ხილისა და ბოსტნეულის ჭამით, არამედ მზა საჭმლის მიღებით. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ თავად გამოთვალოთ GI, მაგრამ ეს რთული და შრომატევადია. სწორედ ამიტომ, თქვენი კომფორტისთვის შევადგინეთ მზა კერძების გლიკემიური ინდექსების ცხრილი, ყველაზე პოპულარული. ახლა, გეცოდინებათ GI, ზუსტად გეცოდინებათ, თუ როგორ მოქმედებს კონკრეტული კერძი სისხლში შაქრის დონეზე.

მზა პროდუქტის ან კერძის დასახელებაგლიკემიური ინდექსიბაგეტი, თეთრი95ბაგეტი, ხორბლის ფქვილი, ასკორბინის მჟავა, მარილი და საფუარი78ბაგეტი, მთელი მარცვალი73ბანანი, მწვანე, მოხარშული38ბანანი, მწვანე, გაწმენდილი, შემწვარი მცენარეულ ზეთში35ბარი, მარსი (მარსი)68ბარი, რძიანი გზა (რძიანი გზა)62ბარი, მუზელი, უგლუტენო50სნიკერების ზოლი43ბარი, Twix (Twix)44ბლინები66ბლინები ხორბლის ფქვილისგან80ბაგელი, თეთრი69ფუნთუშა, ჰამბურგერებისთვის61ბურგერი, ვეგეტარიანელი, ბოსტნეულის კატლეტით, სალათის ფოთოლი, პომიდორი და ტკბილი ჩილის სოუსით59ბურგერი, მაკჩიკინი, ქათმის კოტლეტით, სალათითა და მაიონეზით66ბურგერი უცხიმო ძროხის კოტლეტით, პომიდორით, ასორტის სალათით, ყველით, ხახვით და სოუსით66ბურგერი, ფილე- O-Fish66ვაფლები, ვანილი77ვერმიშელი, თეთრი, მოხარშული35ჰამბურგერი66ბარდა, გაყინული, მოხარშული51მსხალი, დაკონსერვებული, განახევრებული, შაქრის სიროფში25მურაბა, მარწყვი51ხაჭოთი ჩაშუშული ბალახები16იოგურტი, ვანილი47იოგურტი, მარწყვი30იოგურტი, ჟოლო43იოგურტი, მანგო32იოგურტი, უცხიმო, მარწყვი43იოგურტი, უცხიმო, ხილითა და ასპარტამით14იოგურტი, უცხიმო, ხილი33იოგურტი, უცხიმო, ხილი და შაქარი33იოგურტი, ატამი და გარგარი28იოგურტი, სასმელი, გარეული კენკრით19იოგურტი, სასმელი, პრობიოტიკებით და ფორთოხლით30იოგურტი, სოია, 2% ცხიმი, ატამი, მანგო და შაქარი50იოგურტი, შავი ალუბალი17კარტოფილი ფრი54კარტოფილი, თეთრი, ტყავის გარეშე, მარგარინით გამომცხვარი98კარტოფილი, თეთრი, მოხარშული, მარგარინით96კარტოფილი, თეთრი, კანით, გამომცხვარი, მარგარინით69კარტოფილი, მყისიერი87კარტოფილი, მოხარშული74კარტოფილი მოხარშული მარილიან წყალში76კარტოფილი, ახალგაზრდა70კარტოფილი, ახალგაზრდა, მარგარინით მოხარშული80კარტოფილი, ახალგაზრდა, გაუწმენდილი, მოხარშული 20 წთ.78კარტოფილი, ორთქლზე მოხარშული62Კარტოფილის პიურე83კარტოფილი, კარტოფილის პიურე, მყისიერი92კარტოფილი, კარტოფილის პიურე, მყისიერი, ყველით და კარაქით66კარტოფილი, კარტოფილის პიურე, ძეხვი61Კარტოფილის ჩიფსები60კარტოფილის ჩიფსები, მარილიანი51კექსი, გარგარი, ქოქოსი და თაფლი60კექსი, ბანანი, შვრია და თაფლი65კექსი, მოცვი50კექსი, შოკოლადი და ტოფი53კექსი, ვაშლი და შვრია48კექსი, ვაშლი და მოცვი49კექსი, ვაშლის შვრია და ქიშმიში54კექსი, ვაშლი, შვრია და შაქარი44ნეკერჩხლის სიროფი54კოკა-კოლა (Coca-Cola)63კანფეტი, შოკოლადი ტკბილებით23კრეკერი74სიმინდის ფანტელები74ლაზანია34ლაზანია, ვეგეტარიანელი20ლაზანია, საქონლის ხორცი47ლაზანია, ხორცი28მყისიერი noodles52ლაფშები, წიწიბურა59Noodles, წიწიბურა, მყისიერი53Noodles, ბრინჯი, მოხარშული61Noodles, ბრინჯი, ახალი, მოხარშული40Noodles, udon, reheated62ლიჩი სიროფით დაკონსერვებული79ლოტუსი, ფესვის ფხვნილი33Მაკარონი50მაკარონი, ქოქოსის ფქვილი32მანდარინი, სოლი, დაკონსერვებული47მარმელადი, ნარინჯისფერი48მარმელადი, კოჭა50თაფლი61თაფლი, 35% ფრუქტოზა46თაფლი, 52% ფრუქტოზა44რძე31რძე, ყავა24უცხიმო რძე31რძე, გახეხილი, პასტერიზებული48რძე, უცხიმო, შოკოლადი, ასპარტამთან ერთად24რძე, უცხიმო, შოკოლადი, შაქრით34რძე, თამამი25რძე, ნახევრად ცხიმიანი, პასტერიზებული, ორგანული34რძე, სოია, 1,5% ცხიმი, 120 მგ კალციუმი, მალტოდექსტრინით44რძე, სოია, 3% ცხიმი, 0 მგ კალციუმი, მალტოდექსტრინით44რძე, მშრალი, ცხიმიანი27რძე, მთელი34რძე, მთელი, 3% ცხიმი21რძე, მთლიანი, პასტერიზებული, ორგანული, ახალი34რძე, მთლიანი, სტანდარტიზებული, ჰომოგენიზებული, პასტერიზებული46Რძიანი შოკოლადი26სტაფილო, გაწმენდილი, მოხარშული33Ნაყინი62ნაყინი, ვანილი და შოკოლადი57ნაყინი, ცხიმი37ნაყინი, უცხიმო, მაკადამიით37ნაყინი, უცხიმო, ვანილი46ნაყინი, შოკოლადი32მუესლი56მუესლი, შემწვარი43მუესლი, შემწვარი, კაკალით65მუესლი, ხილით67მუსლი, ხილი და კაკალი59ნუტელა25პასტა, სიმინდი68ატამი, დაკონსერვებული48დაკონსერვებული ატამი შაქრის სიროფში58დაკონსერვებული ატამი დაბალი შაქრის სიროფში62ფუნთუშა, მრავალძარღვა51ფუნთუშები, მთელი მარცვლეული46ღვეზელი, ბანანი47ბანანის ნამცხვარი შაქრით55ღვეზელი, ბრინჯი82პიტი68პიცა, Supreme Veggie Platter, Thin & Crispy (7,8% ცხიმი)49პიცა, გამომცხვარი ცომი, პარმეზანის ყველი და ტომატის სოუსი80პიცა, სუპერ უმაღლესი, თხელი და ხრაშუნა (13,2% ცხიმი)30პოპკორნი55პოპკორნი, მიკროტალღური ღუმელი65რავიოლი, ხორბალი, მოხარშული, ხორცით39ბრინჯი სოკოს ძროხის სტროგანოვით26ბრინჯი, ბასმატი, სწრაფად მოხარშული63ბრინჯი, ბასმატი, მოხარშული 10 წთ.57ბრინჯი, ბასმატი, მოხარშული 12 წთ.52ბრინჯი, ბასმატი, მარგარინით მოხარშული43ბრინჯი, მყისიერი, 3 წთ.46ბრინჯი, მყისიერი, 6 წთ.87ბრინჯი, ადუღებული 13 წთ.89ბრინჯი მდუღარე წყალში72ბრინჯი, მოხარშული, თევზთან ერთად, ტომატის ხახვის სოუსში34ბრინჯი, ყველი ყველით55ბრინჯი, ტომატის სუპით46სალათი, კონსერვი, ხილის, ატმის, მსხლის, გარგარის, ანანასისა და ალუბლისგან54Skittles70სოიოს ხმელი, მოხარშული15სოიო, დაკონსერვებული14ფორთოხლის წვენი48წვენი, ფორთოხალი, აღდგენილი, უშაქრო54წვენი, მოცვი52წვენი, სტაფილო43წვენი, ნექტარი, ყურძენი52წვენი, პომიდორი38წვენი, პომიდორი, უშაქრო33წვენი, პომიდორი, კონსერვი, უშაქრო38წვენი, ვაშლი და ალუბალი, უშაქრო43წვენი, ვაშლი და მანგო, უშაქრო47წვენი, ვაშლი და შავი მოცხარი, უშაქროდ45წვენი, ვაშლი, ანანასი და ვნებიანი ხილი, უშაქრო, მულტიფრუტი48ვაშლის წვენი41ვაშლის წვენი რბილობით, უშაქროდ37წვენი, ვაშლი, უშაქრო44წვენი, ვაშლი, აღდგენილი, უშაქრო39სპაგეტი, თეთრი, მოხარშული46სპაგეტი, თეთრი, მოხარშული 10 წთ.51სპაგეტი, თეთრი, მოხარშული 20 წთ.58სპაგეტი, თეთრი, მოხარშული მარილიან წყალში 15 წთ.44სპაგეტის ბოლონიკი52სპაგეტი, მოხარშული, მთლიანი ბურღული42სპაგეტი, მოხარშული, მთელი მარცვლეული42სპაგეტი, საქონლის ხორცით ტომატის სოუსში და ფორთოხალში42წვნიანი, ბოსტნეული60წვნიანი ქათმით და სოკოთი46წვნიანი, კრემისებრი, გოგრა, ჰაინცი76Croutons, ჭვავის64სუში, ორაგული48ტაპიოკა, ორთქლზე 1 საათი70ტარო48ტარო, გაწმენდილი, მოხარშული56სიმინდის ტორტილა52სიმინდის ტორტილია შემწვარი კარტოფილის პიურესთან, პომიდორთან და სალათთან ერთად78Tortilla, სიმინდი, შემწვარი ლობიოს პიურე ტომატის სოუსში39Tortilla, ხორბალი30Tortilla, ხორბალი, შემწვარი ლობიო ტომატის სოუსში28გოგრა ადუღებულ მარილიან წყალში75გოგრა, კანი, კუბიკებად დაჭრილი, მოხარშული 30 წთ.66ფანტა68ლობიო, თეთრი, მოხარშული31ლობიო, გამხმარი, მოხარშული37ტომატის სოუსში გამომცხვარი ლობიო, დაკონსერვებული57ლობიო, გამომცხვარი40ლობიო, გამომცხვარი, დაკონსერვებული40ყველისა და ტომატის სოუსში გამომცხვარი ლობიო44ტომატის სოუსში გამომცხვარი ლობიო40ფეტუცინი32ხილის ბარი, მარწყვი90ხილის ბარი, მოცვი და ბურღულეული42ხილის ბარი, ვაშლი, უცხიმო90ფუსილი, მოხარშული54ფუსილი, მოხარშული, მარილით61ფუსილი, მოხარშული, მარილით და კონსერვი თინუსით28ფუსილი, მოხარშული, მარილით და ჩედარის ყველით27ფუსილი, მთელი მარცვალი, მოხარშული55პური, თეთრი, ხელნაკეთი, ხორბლის ფქვილი89პური, თეთრი, ხელნაკეთი, ახალი, ტოსტერი66პური, თეთრი, ტოსტერიდან50პური, თეთრი, ხორბლის ფქვილი72პური, თეთრი, ხორბლის ფქვილი, მარგარინით75პური, თეთრი, მარგარინით, კვერცხით და ფორთოხლის წვენით58პური, თეთრი, კარაქით, იოგურტით და კიტრის კიტრით39პური, თეთრი, კარაქით, ყველით, ჩვეულებრივი რძით და ახალი კიტრით55პური, თეთრი, ახალი, ტოსტერი63პური, წიწიბურა67პური, მრავალმარცვლიანი, მარგარინით80პური, მსხვილი ხორბალი69პური, მთელი ხორბალი, მარგარინით68პური, მურაბითა და არაქისის კარაქით72ოსპი, მწვანე, გამხმარი, მოხარშული37ოსპი, წითელი, გამხმარი, მოხარშული 25 წთ.21ოსპი, ფორთოხალი, ბოსტნეულით, აიღეთ ორთქლზე 10 წთ., შემდეგ ადუღეთ 10 წთ.35ჩიპი, სიმინდი, დამარილებული42შვეპები54შოკოლადი49შოკოლადი, საქაროზით34შოკოლადისფერი, მუქი23შოკოლადისფერი, მუქი, ქიშმიშით, არაქისითა და ჯემით44შაქრის ორცხობილა ორცხობილა64M&M, არაქისით33იამ54იამსი, ორთქლზე მოშვებული51Yams, peeled, მოხარშული35ქერი, მოხარშული 20 წთ.25ქერი, მოხარშული 60 წთ.37