წიწიბურას დიეტა - არსი, სარგებელი, ზიანი და მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

წიწიბურა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დიეტური პროდუქტია. იგი შეიცავს მაღალხარისხოვან ცილებს, მრავალ ვიტამინს და მიკროელემენტს, მისი მოსამზადებლად მარტივია და მჭლე ფორმითაც კი შედარებით კარგი გემო აქვს. ეს პროდუქტი ერთნაირად შეეფერება გრძელვადიან დიეტებსა და წმენდის დღეებს.

ამასთან, დაუყოვნებლივ არ უნდა გადახვიდეთ წიწიბურას ტიპის საკვებზე მისი მახასიათებლებისა და ნიუანსების გააზრების გარეშე. ძალიან რთულია მხოლოდ ამ პროდუქტზე ჯდომა და შედეგები მოითხოვს კონსოლიდაციას, ხოლო წიწიბურას დიეტა ყველასთვის შესაფერისი არ არის წონის დასაკლებად.

ჩვენს სტატიაში მონიშნეთ წიწიბურას დიეტის შესახებ. გაიგებთ რა არის ასეთი კვების არსი და ფიზიოლოგიური ეფექტი, ვისთვის არის შესაფერისი და აქვს თუ არა მას უკუჩვენებები.

წიწიბურას დიეტის არსი და წესები

წიწიბურას დიეტა, პალეო დიეტისგან ან ცილებისგან განსხვავებით, მონო დიეტებს გულისხმობს. ეს ნიშნავს, რომ მასში მხოლოდ ერთი ძირითადი პროდუქტია - წიწიბურა.

ნებადართულია მისი ჭამა, როგორც გული სურს, მხოლოდ უბედურებაა, უსიამოვნო ფაფა არ სიამოვნებს. ყოველდღე ნაწილი იკლებს და ჩვენს თვალწინ წიწიბურას სიყვარული და პატივისცემა დნება. ეს არის დიეტის ძირითადი პრინციპი.

დიეტის არსი

წიწიბურას ფაფა ყოველთვის მზადდება ერთი რეცეპტის მიხედვით. ბურღულს ასხამენ ცხელი წყლით (არა აუცილებლად მდუღარე წყლით) 1: 2 თანაფარდობით და სახურავის ქვეშ ტოვებენ მთელი ღამის განმავლობაში. ზოგი ადამიანი ტაფს პირსახოცით ხვევს, მაგრამ ეს არ არის საჭირო - ღამით მარცვლეული ცივ წყალსაც კი შეიწოვს.

X დღიდან საღამოს დაწყებამდე უნდა მოხდეს 1-2 ჭიქა წიწიბურა. მეორე დღეს არის მხოლოდ ეს ფაფა, რომელიც გარეცხილია შეუზღუდავი რაოდენობით თხევადით. დღის განმავლობაში ნებადართულია ნებისმიერი ორი ტკბილი ხილის ჭამა (ბოსტნეული დაუშვებელია) და დალიოთ არა უმეტეს 1 ლიტრი კეფირი. ეს არის მთელი მენიუ, რომელიც ნებადართულია წიწიბურას დიეტის დღისთვის. მწიფდება არაა წინაპირობა, არამედ მხოლოდ რეკომენდაცია. თუ ცეცხლზე მომზადება გსურთ, მოამზადეთ. მთავარი კურსების მომზადების არჩევანი თქვენზეა.

წიწიბურა ბევრს უყვარს, მაგრამ არა როგორც მთავარი და ყოველდღიური კერძი. გასაკვირი არ არის, რომ ზოგიერთ ქალს პირველი დღის ბოლოს აქვს ავარია.

ყველაზე დაჟინებული ყველაზე დაჟინებული და ძლიერი ნებისყოფა 3-4 დღეს უძლებს.

ამასთან, წიწიბურას კლასიკური დიეტა წონის დაკლებისთვის მართლაც ძალიან მკაცრია. ასეთი საკვები უფრო შესაფერისია მარხვის დღისთვის, ვიდრე დიეტისთვის 14 დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, საკვებ რაციონში საჭირო რაოდენობის საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა უარყოფითად აისახება მთელი სხეულის მუშაობაზე.

წესები წონის ეფექტური შემცირების შესახებ წიწიბურაზე

არსებობს რამდენიმე მარტივი წესის დაცვა, რათა დიეტა გახდეს ყველაზე ეფექტური:

1. წიწიბურა ადუღებულია წინა ღამით, წყალი არ არის დამარილებული.
2. ძილის წინ (4 საათით ადრე) სასურველია უარი თქვათ ნებისმიერ საკვებზე. ნებადართულია ერთი ჭიქა კეფირი.
3. დასაშვებია მხოლოდ სუფრის მინერალური წყლის და ჩაის დალევა. გაატარეთ ტკბილი ყავა დღეში ერთხელ. ბუნებრივია უშაქრო. თქვენს სასმელებს დაამატეთ სტევია, ბოსტნეულის დამატკბობელი.
4. დალიეთ მინიმუმ 2 ლიტრი დღეში. დიეტის დროს, მთავარი წესია: "თუ ჭამა გინდა, დალიე!" როგორც ჩანს, რამდენიმე ლიტრი მთლიანი დღის განმავლობაში არ არის, მაგრამ, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ყველა არ ასრულებს ამ პირობას.
5. უმჯობესია წიწიბურა მიიღოთ არა ყავისფერი (შემწვარი), არამედ მწვანე. მწვანე წიწიბურას არ ჩაუტარებია სითბოს დამუშავება, ამიტომ ის უფრო სასარგებლოა. მართალია, არც ისე გემრიელია. მწვანე წიწიბურა შეიძლება აღმოცენდეს და შეიტანოს დიეტაში. ასეთი საკვები დანამატი სასარგებლო იქნება ჩვეულებრივ დღეებში. ზოგი ადამიანი სალათებს sprouted წიწიბურას უმატებს.
6. დაიწყეთ დილა ერთი ჭიქა წყლით, ხოლო პირველი ნაწილი ჭამეთ მინიმუმ 30 წუთის შემდეგ.

რჩევა! ძალიან მოსახერხებელია თვალის დევნება სითხის ოდენობის შესახებ სპეციალური პროგრამების გამოყენებით, მაგალითად, Water Time და სხვა მსგავსი პროგრამების გამოყენებით.

ნებადართული და აკრძალული საკვები

ნუ დაეყრდნობი ჯიშს - ეს არის წიწიბურას დიეტა. სახელიდან ირკვევა, რომ მენიუ იშვიათი იქნება.

დაშვებულია შემდეგი პროდუქტები:

• წიწიბურა;
• უცხიმო კეფირი (1%);
• ტკბილი ხილი (ვაშლი, მანდარინი, გრეიფრუტი, ანანასი);
• წყალი, მცენარეული ჩაი, ჩაი, ყავა;
• ხმელი ხილი (დღეში არა უმეტეს ერთი მუჭა);
• მწვანილი (ხახვი, ოხრახუში, კამა, სალათის ფოთოლი, cilantro, ისპანახი, ნიახური);
• თაფლი (ჩაის კოვზი დღეში);
• სუფრის კოვზი კარაქი;
• სოიოს სოუსი (სეზონი წიწიბურასთან ერთად).

მარილი რაციონიდან გამორიცხულია. იგი ინარჩუნებს წყალს, რაც არასასურველია წონის დაკლების დროს. ბევრი ადამიანი აღნიშნავს, რომ დიეტაზე უფრო ხშირად დაიწყეს ტუალეტის მონახულება, მაგრამ წიწიბურას შარდმდენი მოქმედება არ აქვს. ეს ყველაფერი დიეტაში მარილის ნაკლებობას ეხება. დიეტაზე მიღებული სითხის რაოდენობა იზრდება და დაყოვნების გარეშე, სხეულში ტრანზიტით გადის.

აზრი არ აქვს აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალს, რადგან ყველაფერი, რაც ამ სიაში არ არის შეტანილი, აკრძალულია. ექსტრემალურ შემთხვევებში დასაშვებია დიეტის შევსება მოხარშული ქათამი, კიტრი ან ყაბაყი.

როგორ შეავსოთ დიეტა სწორად

წიწიბურას დიეტაზე დაკარგული წონა სწრაფად დაბრუნდება, თუ გამოტოვებთ ერთ მნიშვნელოვან წერტილს - სწორ გამოსავალს, რომელიც შედგება რამდენიმე წესისაგან:

• მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში, ყოველდღე უნდა იყოს დიეტაში წიწიბურა (შესაძლოა უკვე სძულდა). ერთხელ მაინც, უკეთესია საუზმეზე. ახლა ის შეიძლება ოდნავ დამარილებული და შერწყმული იყოს სხვა (გემრიელი დიეტური აბსტინენციის შემდეგ) პროდუქტებთან: ხორცი, თევზი, ბოსტნეული.
• ბოსტნეულის სუპები, სხვადასხვა ბურღულეული, უცხიმო იოგურტი კარგად შეეფერება. უმჯობესია გამორიცხოთ ალკოჰოლი ან შემოიფარგლოთ მშრალი ღვინით. ნაწილი მცირედ უნდა იყოს დაცული.
• წესები "არ ჭამოთ ძილის წინ" გაუქმებული არ არის.
• მაღალკალორიული, ცხიმიანი, შემწვარი, შებოლილი, მარილიანი საკვები კვლავ აკრძალულია. ისინი დიეტაში მცირე რაოდენობით შემოღებას იწყებენ დიეტის დასრულებიდან დაახლოებით 7 დღის შემდეგ.
• შესანიშნავად გააერთიანდეთ სპორტის შედეგი: ფიტნეს, სირბილი, ცეკვა, ცურვა, ზოგადად, ნებისმიერი ფიზიკური დატვირთვა, რომელიც მოგეწონებათ, თუნდაც ვარჯიშები გააკეთოთ სახლში.
• წიწიბურას დიეტა ძალიან მოულოდნელად არ უნდა დასრულდეს - შემდეგი ორი კვირის მენიუ მზადდება ისე, რომ ყოველდღიური დიეტის კალორიული შემცველობა არ აღემატებოდეს 1500 კალორიას.

უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები

თავისთავად, წიწიბურას ფაფას უკუჩვენება არ აქვს. მაგრამ დიეტა ასეა.

უკუნაჩვენებია შემდეგი დაავადებების დროს:

• კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული;
• გასტრიტი, ქოლეცისტიტი და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის სხვა დაავადებები;
• ენდოკრინული სისტემის ორგანოების დაავადებები და დარღვევები;
• გულისა და სისხლძარღვების მძიმე დაავადებები;
• სახსრების პრობლემები.

დიეტა არ არის რეკომენდებული ბავშვებისთვის, მოზარდებისათვის, ორსული ქალებისთვის, მეძუძური ქალებისთვის, ქალებისთვის მენოპაუზის ან პრემენსტრუალური სინდრომის დროს. ინტენსიური ფიზიკური ან ფსიქიკური სტრესის პერიოდში (გამოცდები, შეჯიბრებები, პროექტის მიწოდება), არც დიეტაზე უნდა იჯდეთ.

Მნიშვნელოვანი! თავის ტკივილი და დაბალი წნევა ადრეულ დღეებში არის ორგანიზმის რეაქცია საკვებზე მარილის გარეშე, თავბრუსხვევა, სისუსტე და გულისრევა შაქრის უკმარისობის გამო ხდება.

მითები და რეალობა წიწიბურას დიეტის შესახებ

გავრცელებული და პოპულარული წიწიბურას დიეტამ მრავალი მითი გამოიწვია ამ პროდუქტის, მისი თვისებებისა და გავლენის შესახებ სხეულზე წონის დაკლების დროს. მოდით გავეცნოთ მთავარ ცრუ პრეტენზიებს.

ხორბლები ძალიან სასარგებლოა

ამის შესახებ ბევრი დაიწერა და კიდევ უფრო მეტიც ითქვა. წიწიბურას დიეტის შესახებ სტატიების უმეტესობა იწყება პროდუქტის დადებითი ასპექტების აღწერით და ამბით, თუ რამდენ სარგებელს შეიცავს იგი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების სახით. მაგრამ ამაზე საუბარი მხოლოდ მაშინ ღირს, თუ მარცვლეულს ჯანსაღი, მრავალფეროვანი დიეტის ნაწილად მიიჩნევთ.

დიეტოლოგების დიეტა კლასიფიცირდება, როგორც პირობითად საშიში და გაუწონასწორებელი. მარცვლეულის მწირი დამატება კეფირის, წყლის ან ხილის სახით არ აკმაყოფილებს ორგანიზმის ყველა საჭიროებას, რომელსაც ასევე სჭირდება გარკვეული რაოდენობის ცხიმები და ნახშირწყლები. უკვე 5-7 დღის შემდეგ წიწიბურაზე ბევრი ადამიანი იწყებს თმის ზრდას და მათი ფრჩხილების აქერცვლა ხდება.

Მნიშვნელოვანი! დარწმუნდით, რომ მულტივიტამინის პრეპარატი შეარჩიეთ მკაცრი დიეტის პერიოდში. მაშინ გვერდითი მოვლენები გაცილებით ნაკლები იქნება და ჯანმრთელობის მდგომარეობა უკეთესია.

მიიღეთ Duovit ან ნებისმიერი სხვა კომპლექსი, რომელსაც გირჩევთ თქვენი პირადი დიეტოლოგი. ისინი ვიტამინების დალევას იწყებენ დაწყებამდე ერთი კვირით ადრე და დიეტადან კიდევ ერთი კვირის შემდეგ. ვიტამინები გავლენას არ ახდენს წონის დაკლების პროცესზე. პირიქით: ისინი მონაწილეობენ ცხიმების დაწვის მრავალ პროცესში.

კვების შეზღუდვა ძილამდე და ძილის შემდეგ

ძილის წინ საჭმლის თავიდან აცილება კარგი რჩევაა, მაგრამ არა მკაცრი დიეტის დროს. და 4 საათის მარხვა გაღვიძების შემდეგაც კი უკვე დიეტის მკაცრი ვარიანტია, რომელსაც წყვეტილი მარხვა ეწოდება. ნორმალური დიეტის დროსაც კი ძალზე ძნელია ამის გაძლება.

ნუ აწამებთ საკუთარ თავს, ეს სავსეა სწრაფი ავარიათა და საშინელი განწყობით (პირველი დღე წიწიბურაზე ცუდად გახდება). შენი ძილი წყდება ძლიერი და შენს ნისლიან თავში მხოლოდ ერთი გამაღიზიანებელი აზრი ტრიალებს ... მართალია - "ჭამე".

წიწიბურას დიეტაზე შიმშილის გრძნობა არ არსებობს

ითვლება, რომ წიწიბურა არის გულწრფელი კერძი (100 გრ ფაფა შეიცავს დაახლოებით 120 კალორიას), ამიტომ არ უნდა იგრძნოთ მშიერება. მხოლოდ ახლა არის უფუარი ფაფა ისეთი რაოდენობით, რომ თითქმის შეუძლებელია გრძნობდე სავსე დიდხანს და ეს ფაქტი ორიოდე დღის შემდეგ აღარ სასიამოვნოა.

გარდა ამისა, დიეტა, ზოგადად მრავალი სხვას, აიძულებთ შაქრის სრულად აღმოფხვრას. და გლუკოზა, როგორც მოგეხსენებათ, არის ენერგია, რომელიც აუცილებელია სხეულისა და თავის ტვინისთვის, განსაკუთრებით სტაბილური მუშაობისთვის. თაფლის ნებადართული კოვზი ვერ გადაარჩენს დღეს.

არსებობს მითი, რომ წიწიბურას დიეტა არ არის შესაფერისი 3 ჯგუფის სისხლის მქონე ადამიანებისთვის. გჯერათ თუ არა, თქვენზეა დამოკიდებული. ასეთი აკრძალვის შესახებ სამედიცინო მტკიცებულებები არ არსებობს.

კვირის მენიუ

ცხრილში მოცემულია მენიუ 7 დღის განმავლობაში წიწიბურას დიეტის კლასიკურ ვერსიაში. პირველი დღე ყველაზე მძიმეა. რეკომენდებულია მისი გამეორება არაუმეტეს სამჯერ. დანარჩენ დღეებში, სხვადასხვა საკვების ჩართვის გამო, დიეტა ხდება ოდნავ მრავალფეროვანი.

არ არის აუცილებელი მკაცრად დაიცვას აღწერილი ვარიანტი. მაგალითად, ბოსტნეული და ხილი შეიძლება შეიცვალოს უფრო საყვარელი ან სეზონურით. იგივე ეხება გრაფიკს. არავინ აგიკრძალათ უფრო ხშირად ჭამაზე ან საუზმეზე / სადილზე ცვლაზე საკუთარი გრაფიკის შესაბამისად.

შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ და დაბეჭდოთ მენიუ კვირაში წიწიბურას დიეტისთვის აქ.

შედეგები და შედეგები

წიწიბურას დიეტა, როგორც კლასიკურ, ასევე შერეულ ვერსიაში, ძალზე ეფექტურია წონის დასაკლებად. უკვე პირველ ორ ან სამ დღეში სხეული "შრება", მას სჭირდება 3 კგ ჭარბი სითხე, ხოლო 2 კვირაში ნამდვილად შესაძლებელია 15 კგ-მდე დაკლება. გოგონების უმეტესობა მკაცრ მენიუში 1 – დან 3 დღემდე რჩება. თუ დიეტა ოდნავ გაამრავალფეროვნეთ, დაუმატეთ ხორცი, ბოსტნეული, დატკბობილი ხილი, გაატარეთ მეტ-ნაკლებად მშვიდად 2 კვირამდე. წიწიბურას დიეტა რთული, მაგრამ კარგია, რასაც ადასტურებს წონის დაკარგვის მიმოხილვები და შედეგები.

ერთფეროვნება და გემოვნების ნაკლებობა არის ძირითადი პრობლემები, რომლებიც წიწიბურას დიეტაზე გვხვდება. მაგრამ ეს პრობლემაა სხვა მონო დიეტებისთვისაც.

2-3 დღეს ხშირად ხდება სისუსტე. ზოგში პირველი დღის ბოლოს იწყება აპათია, შესაძლებელია თავის ტკივილი შიმშილის გამო. თუ სიმპტომები დასვენების შემდეგ გაუარესდა და გაუარესდა, გამოტოვეთ დიეტა ან გახადეთ ნაკლებად მკაცრი - დაამატეთ გლუკოზა და მცენარეული ცხიმები.

შედეგი დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე: მეტაბოლიზმის მდგომარეობა, ჭარბი წონის რაოდენობა, ცხოვრების წესი და, რა თქმა უნდა, დიეტა დიეტის დაწყებამდე. თუ თქვენი წონის ნორმა კრიტიკულად არ არის გადაჭარბებული, წიწიბურას დიეტა არ იძლევა მინუს 10 კგ-ს ორი კვირის განმავლობაშიც კი. Curvy ადამიანი დიეტის დროს გაცილებით მეტს დაკარგავს, ვიდრე გამხდარი ადამიანი.

ასე რომ, 55/70 კგ წონის გოგონები და ქალები, როგორც წესი, კარგავენ 3 კგ-ს 7-10 დღეში; 70-80 კგ წონით - 7 კგ-მდე; 85 კგ-ზე მეტი - 10 კგ-ზე მეტი. ეს არ არის გათვალისწინებული პირველ დღეს დაკარგული 1-2 კგ სითხე, რომელიც აღდგება დიეტის დასრულებისთანავე მარილის დიეტაში დაბრუნების შემდეგ.

დიეტოლოგების აზრი

ხისტი მონო-დიეტის პირობითად უვნებელი პერიოდი 3 დღეა. ამის შემდეგ, სხეული იწყებს აჯანყებას. ის კარგავს მარაგს და არ აპირებს შეეგუოს მას. წიწიბურას განტვირთვას დიდი სარგებელი მოაქვს. თუ წიწიბურაზე წონის დაკლება გადაწყვიტეთ, მაშინ საუკეთესო ვარიანტია წიწიბურას დიეტა კეფირთან ერთად. ფერმენტირებული რძის პროდუქტი ოდნავ მაინც გადააქვს მენიუ დაბალანსებული პროდუქტისკენ. ასევე საზიანოა მარილის სრული უარყოფა. სხეულმა უნდა მიიღოს მინიმუმ pinch. თქვენ ყოველთვის გჭირდებათ წონაში შეუფერხებლად დაკლება, თორემ კვირაში 10 კგ კი წიწიბურას დიეტა ინტერესით დაბრუნდება.

რჩევა! დიეტის გახანგრძლივებული გამოყენებისას რა თქმა უნდა დაამატეთ რაციონის გარდა სხვა რამე, გარდა წიწიბურა: უცხიმო ხორცი, ბოსტნეული, ხილი, თევზი. ეფექტი უფრო ხანგრძლივი იქნება და სტრესი გაცილებით ნაკლები იქნება.

დიეტის წიწიბურას რეცეპტები

მაშინაც კი, თუ ადრე დიეტა წიწიბურა იყო თქვენი საყვარელი მარცვლეული, ფაქტია, რომ მას შემდეგ ის დარჩება. დიეტის პირველი დღის ბოლოს უკვე დაიწყო ფიქრები: "როგორ გავაკეთოთ წიწიბურა უფრო გემრიელი კალორიების დამატების გარეშე".

არსებობს რამდენიმე ვარიანტი:

• დაჭრილი მწვანეთა და დაამატეთ კეფირი;
• ორთქლზე ან დუღილის დროს წყალში დაამატეთ დაფნის ფოთოლი, რამდენიმე წიწაკა და კოვზი მცენარეული ზეთი.

მოიფიქრეთ რაიმე საკუთარი ან გამოიყენეთ მზა რეცეპტები.

კეფირი-წიწიბურას კოქტეილი

გახეხეთ 1 სუფრის კოვზი წიწიბურა ყავის საფქვავში. მიღებული ფქვილი ჩაასხით კეფირის ჭიქაში (250 მლ), აურიეთ და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში ან მთელი ღამის განმავლობაში.

წიწიბურას ბლინები

კეფირი და კვერცხი შერეულია შესაფერის კერძში, იმდენი ემატება წიწიბურას ფქვილი, რომ ცომმა სასურველი კონსისტენცია შეიძინოს. შემწვარი ბლინები ტაფაში ძალიან ცოტა მცენარეული ზეთით.

წიწიბურას ორთქლზე მომზადებული კატლეტები

• კოტლეტისთვის დაფქვილი ხორცის საფუძველია, რა თქმა უნდა, წიწიბურა.
• კვერცხს და 2-3 ს / კ ემატება მზა ფაფის ჭიქას. სუფრის კოვზი წიწიბურას ფქვილი.
• დაჭრილი მწვანილი შეიძლება დაემატოს არომატის მისაღებად.
• სოკო კარგად არის შერწყმული წიწიბურასთან, რომელსაც წინასწარ აცხობენ ღუმელში ხახვთან ერთად.
• კატლეტი მზადდება ორმაგ ქვაბში 10-15 წუთის განმავლობაში ან მიკროტალღურ ღუმელში მინის ჭურჭელში სახურავის ქვეშ. სურვილისამებრ დაამატეთ მწიკვი მარილი.

დასკვნა

მოდით შევაჯამოთ. დიეტა ეფექტურია, მაგრამ ჯანმრთელობისთვის პოტენციურად საშიში. ექსპერტები ამბობენ, რომ წიწიბურას დიეტის უარყოფითი მხარეები უპირატესობას ანიჭებს უპირატესობას, თუ შიმშილობა 7 დღეზე მეტხანს გაგრძელდება.

და გახსოვდეთ, დიეტა არ უნდა დასრულდეს წებოვნებით, არამედ დაბალანსებულ კვებაზე გადასვლით.

Უყურე ვიდეოს: მარტივი საუზმე. წონაში დაკლება დიეტის გარეშე. ჯანსაღი კვება (ნოემბერი 2024).